{"title":"Bollicine da 20 a 40 €","description":"\u003cp\u003eBollicine da 20 a 40 €: metodo classico e Crémant di vignaioli, il miglior rapporto qualità-prezzo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"altacosta-metodo-tradizionale-vsq-tenuta-san-francesco","title":"AltaCosta Metodo Tradizionale VSQ Tenuta San Francesco","description":"\u003cp\u003eL’AltaCosta di Tenuta San Francesco è una bollicina sorprendente, un Metodo Tradizionale che porta l’eleganza della Costiera Amalfitana nel calice. Ottenuto da uve autoctone Biancolella e Falanghina coltivate sui terrazzamenti d’alta quota di Tramonti, questo spumante unisce la freschezza di montagna alla sapidità del mare.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eDopo un lungo affinamento sui lieviti, si presenta con un perlage fine e persistente. Al naso offre note fragranti di crosta di pane, agrumi, fiori bianchi e una scia minerale. Al palato è cremoso, teso e vibrante. Ideale per un aperitivo di classe, crudi di mare o la classica frittura di paranza.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592512237904,"sku":"ALTCOMETTRATENSANFRAN-TV","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_b5924427-ba03-4a29-80bb-396e99621bce.jpg?v=1769424971"},{"product_id":"metodo-classico-malbolle-vsdq-2023-podere-il-saliceto","title":"Metodo Classico Malbolle VSDQ 2023  Podere Il Saliceto","description":"\u003cp\u003eIl Malbolle di Podere Il Saliceto è un Metodo Classico di rara verticalità, nato dall'eccellenza del Lambrusco di Sorbara vinificato con cura sartoriale. Dal perlage finissimo e persistente, esprime al naso note di agrumi bianchi, mela renetta, fiori di zagara e una raffinata fragranza di crosta di pane e mandorla. Al palato è teso, asciutto e vibrante, con una mineralità gessosa che accompagna il sorso verso un finale lungo e rinfrescante. Uno spumante artigianale di grande pulizia, perfetto come aperitivo di classe o in abbinamento a crudi di pesce, ostriche, sushi e fritture di paranza.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592519545168,"sku":"METCLAMALPODSAL-TV","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/ps-malbolle.jpg?v=1769425125"},{"product_id":"metodo-classico-ringadora-50-mesi-lambrusco-di-sorbara-dop-2020-podere-il-saliceto","title":"Metodo Classico Ringadora 50 mesi Lambrusco di Sorbara DOP 2020  Podere Il Saliceto","description":"\u003cp\u003eIl Ringadora di Podere Il Saliceto è uno spumante di eccezionale caratura, frutto di ben 50 mesi di affinamento sui lieviti. Ottenuto da uve Lambrusco di Sorbara in purezza, si presenta con un perlage finissimo, quasi cremoso, e un colore rosa antico brillante. Il bouquet è profondo e stratificato: fragolina di bosco e ribes si fondono a note evolute di pan brioche, burro salato, agrumi canditi e una scia minerale gessosa. Al palato è un'esplosione di freschezza e sapidità, con una struttura elegante e una persistenza infinita. Un \"Blanc de Noirs\" emiliano per le grandi occasioni, ideale con crudi di crostacei, piatti di alta cucina, Parmigiano Reggiano 36 mesi o culatello di Zibello.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592519577936,"sku":"METCLARINMESSA-TV","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_318cd3c9-81b1-4f47-a9c7-96dd9e52e2d3.jpg?v=1769425125"},{"product_id":"metodo-classico-ringadora-lamb-di-sorbara-dop-nature-2022-podere-il-saliceto","title":"Metodo Classico  Ringadora Lamb. di Sorbara DOP Nature 2022  Podere Il Saliceto","description":"\u003cp\u003eIl Ringadora Nature di Podere Il Saliceto è l'essenza pura del Lambrusco di Sorbara spumantizzato. Di colore giallo paglierino brillante con riflessi ramati, presenta un perlage finissimo e persistente. Al naso è un'esplosione di agrumi, mela verde, fiori di zagara e note di crosta di pane fragrante. Al palato è teso, asciutto e vibrante, con una mineralità gessosa che pulisce profondamente il sorso. Un vino per puristi della bollicina, capace di esprimere tutta la nobiltà del terroir modenese senza compromessi. Ideale con ostriche, crudi di mare, sushi, fritture vegetali e salumi nobili come il Culatello.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592519610704,"sku":"METCLSRINLAM22-TV","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_8b52334d-ebd7-483d-abff-7084ea59f92d.jpg?v=1769425127"},{"product_id":"metodo-classico-rosanna-ettore-germano","title":"Metodo Classico Rosanna Ettore Germano","description":"\u003cp\u003eIl Rosanna di Ettore Germano è un Metodo Classico Brut Rosé di straordinaria personalità, ottenuto da uve Nebbiolo in purezza. Dal colore rosa buccia di cipolla con riflessi brillanti, presenta un perlage fine e persistente. Al naso seduce con fragranti note di fragolina di bosco, lampone e crosta di pane, unite a delicati accenni floreali di rosa canina. Al palato è fresco, sapido e strutturato, con una chiusura asciutta che richiama la tipica nota agrumata del vitigno. Un vino versatile e di grande eleganza, perfetto come aperitivo di classe o in abbinamento a salumi, crostacei, risotti di pesce e carni bianche.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592519741776,"sku":"METCLAROSETGER-TV","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_edbc05a0-9ba1-4e36-99b0-742550625479.jpg?v=1769425130"},{"product_id":"alta-langa-spumante-extra-brut-2021-ettore-germano","title":"Alta Langa Spumante Extra Brut 2021 Ettore Germano","description":"\u003cp\u003eAlta Langa Spumante Extra Brut di Ettore Germano è uno spumante metodo classico elegante e raffinato, espressione autentica delle alte colline piemontesi. Ottenuto da uve selezionate, si distingue per profumi fini di agrumi, frutta a polpa bianca, crosta di pane e delicate note floreali.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAl palato è secco, fresco e ben strutturato, con una bollicina fine e persistente e un finale armonioso. Ideale come aperitivo di qualità e in abbinamento a piatti di pesce, antipasti eleganti e cucina raffinata. Uno spumante di grande equilibrio, pensato per chi ama finezza e precisione.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592519774544,"sku":"ALTALANSPUEXTGER-TV","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_095f34b3-6b9d-4b3f-a03a-779ce109aab6.jpg?v=1769425131"},{"product_id":"cascina-gentile-metodo-classico-vsq-2019-cascina-gentile","title":"Cascina Gentile Metodo Classico VSQ 2019 Cascina Gentile","description":"\u003cp\u003eIl Metodo Classico di Cascina Gentile è una bollicina artigianale che sorprende per finezza e complessità. Nato da un'attenta selezione delle uve aziendali (tipicamente a base Cortese), rifermenta in bottiglia secondo il metodo tradizionale (Champenoise) e riposa a lungo sui propri lieviti. Il risultato è uno spumante dal perlage fine, fitto e persistente. Al naso, la freschezza degli agrumi e dei fiori bianchi lascia spazio a note più evolute e fragranti di crosta di pane, lievito e nocciola tostata. In bocca è secco (Brut), cremoso ma con una \"lama\" acida e salina che pulisce il palato, tipica dei suoli di queste colline. Perfetto per un aperitivo di classe, accompagna divinamente fritture di pesce, salumi grassi o crostacei.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592524427600,"sku":"CASGE2019-TV","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/EC2238.jpg?v=1769425245"},{"product_id":"barbabianca-metodo-classico-vsq-2018-cascina-gentile","title":"Barbabianca  Metodo Classico VSQ 2018 Cascina Gentile","description":"\u003cp\u003eIl \"Barbabianca\" è l'audace scommessa di Cascina Gentile: un Metodo Classico Blanc de Noirs ottenuto vinificando in bianco uve Barbera al 100%. L'idea nasce per sfruttare la proverbiale acidità del vitigno, trasformandola in una bollicina di incredibile freschezza e longevità. L'annata 2018, dopo anni di riposo sui lieviti, ci regala un vino complesso e strutturato. Nel calice è giallo dorato brillante con perlage finissimo. Al naso è intrigante: non solo la classica crosta di pane, ma anche sfumature di piccoli frutti rossi (ribes bianco), scorza di cedro e nocciola. In bocca è potente, \"maschio\", con una freschezza tagliente che bilancia un corpo ricco e cremoso. Uno spumante gastronomico, capace di reggere tutto il pasto, perfetto con salumi grassi, fritti misti alla piemontese o pesci in salsa saporita.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592524460368,"sku":"BARMETCLA18CAS-TV","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/Metodo-Classico-Brut-Rose-Barbabianca-Cascina-Gentile.jpg?v=1769425247"},{"product_id":"franciacorta-brut-faccoli-franciacorta","title":"Franciacorta Brut Faccoli Franciacorta","description":"\u003cp\u003eIl Franciacorta Brut di Faccoli è il biglietto da visita di una delle cantine più \"radicali\" e amate del territorio. Nasce sulle pendici del Monte Orfano da un assemblaggio di Chardonnay, Pinot Bianco e una piccola parte di Pinot Nero. Rispetto ai classici Brut morbidi e rotondi, questo vino si distingue per il suo carattere deciso, asciutto e vibrante. Nel calice ha un perlage fine e persistente. Al naso profuma di crosta di pane, fiori bianchi, mela verde e gesso. In bocca è una \"lama\": fresco, sapido, teso e pulitissimo, con un finale che richiama la mandorla fresca e gli agrumi. È la bollicina gastronomica per eccellenza: perfetta per sgrassare il palato con fritti di pesce, salumi grassi o un classico risotto alla parmigiana.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592526819664,"sku":"FRBFACFRA-TV","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_49f7728f-1c71-4972-8f85-48b0fdc8a781.jpg?v=1769425290"},{"product_id":"franciacorta-extra-brut-franciacorta","title":"Franciacorta Extra Brut Franciacorta","description":"\u003cp\u003eL'Extra Brut di Faccoli è l'interpretazione \"gastronomica\" del Monte Orfano. Più secco del Brut ma con più corpo, nasce da un sapiente blend di Chardonnay e Pinot Bianco (con saldo di Pinot Nero). È un Franciacorta di carattere, che rifiuta le mode dei vini morbidi per offrire un sorso teso, pulito e vibrante. Nel calice è giallo paglierino con riflessi dorati e un perlage finissimo. Al naso è complesso: note di pesca bianca, agrumi, mandorla tostata e una scia minerale gessosa. In bocca è deciso, sapido e piacevolmente asciutto, con una struttura che riempie il palato. Perfetto per chi cerca una bollicina da tutto pasto: ideale con crudi di mare, tartare di pesce o primi piatti saporiti alle verdure.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592526852432,"sku":"FRAEXTBRUFAN-TV","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_e2da0586-e3fb-410f-a340-71cc28662989.jpg?v=1769425291"},{"product_id":"franciacorta-rose-franciacorta","title":"Franciacorta Rosé Franciacorta","description":"\u003cp\u003eIl Franciacorta Rosé di Faccoli è una bollicina di sostanza, che guarda più alla tavola che all'aperitivo. Nasce alle pendici del Monte Orfano da un blend a maggioranza Pinot Nero, con un saldo di Chardonnay. La breve macerazione sulle bucce gli dona un affascinante colore rosa ramato antico (\"buccia di cipolla\"). Al naso è intrigante: piccoli frutti rossi (ribes, fragolina di bosco), scorza d'arancia, spezie fini e note di pasticceria. In bocca rivela la firma Faccoli: attacco deciso, secco e \"vinoso\", con una piacevole sensazione tannica e una sapidità minerale che pulisce la bocca. È il compagno ideale per culatello e salumi importanti, zuppe di pesce, carni bianche o anche una pizza gourmet.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592526885200,"sku":"FRROFRAN-TV","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/Elisabetta-Abrami-Franciacorta-Rose_CC_80.png?v=1769425293"},{"product_id":"leonardo-metodo-tradizionale-vsq-x-brut-cascina-maddalena","title":"Leonardo  Metodo Tradizionale VSQ (x-brut)  Cascina Maddalena","description":"\u003cp\u003eIl \"Leonardo\" è l'interpretazione spumantizzata del territorio di Lugana secondo Cascina Maddalena. Questo Metodo Classico (rifermentato in bottiglia) è ottenuto esclusivamente da uve Turbiana, il vitigno autoctono del basso Garda. Grazie al dosaggio Extra Brut, il vino si esprime con purezza e decisione, senza eccessi zuccherini. Nel calice mostra un perlage fine e persistente. Al naso unisce la freschezza degli agrumi e dei fiori bianchi alle note fragranti di crosta di pane e lievito. In bocca è scattante, fresco e marcatamente sapido, richiamando la mineralità dei suoli argillosi di Sirmione. Una bollicina artigianale e grintosa, ideale per accompagnare il classico fritto misto di lago, salumi o antipasti di verdure.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592527212880,"sku":"LEMETMAD-TV","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_4808e055-ecc7-4522-bcd7-490141b5ebdf.jpg?v=1769425302"},{"product_id":"corallo-extra-brut-vsq-2022-fongaro","title":"Corallo Extra Brut VSQ 2022 Fongaro","description":"\u003cp\u003eIl \"Corallo\" di Fongaro è un Metodo Classico Rosé che racchiude l'energia vulcanica dei Monti Lessini. Nasce dall'incontro tra la vigorosa uva autoctona Durella e l'eleganza del Pinot Nero (o uve a bacca rossa vinificate in rosato). Il nome richiama il suo affascinante colore rosa tenue con riflessi aranciati e brillanti. Al naso è un intreccio raffinato: la mineralità di pietra focaia tipica del terroir vulcanico si fonde con note di ribes, lampone, pompelmo rosa e crosta di pane. In bocca è vibrante e \"scattante\": la freschezza citrina della Durella è bilanciata da una struttura sapida e asciutta (Extra Brut). Una bollicina di carattere, perfetta per sgrassare salumi grassi (come la soppressa veneta), fritture di pesce o per accompagnare una tartare di manzo.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592527409488,"sku":"COREBR22FO-TV","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_16ebdf0f-55ce-49ca-9075-74b0b252f876.jpg?v=1769425308"},{"product_id":"viola-brut-lessini-durello-riserva-doc-2019-fongaro","title":"Viola Brut Lessini Durello Riserva Doc 2019 Fongaro","description":"\u003cp\u003eLa Riserva \"Etichetta Viola\" è uno dei classici di casa Fongaro, un Metodo Classico che esalta la longevità dell'uva Durella. Nasce sui suoli vulcanici dei Monti Lessini ed è ottenuto da una rigorosa selezione delle uve. L'annata 2019, dopo un lungo affinamento sui lieviti (oltre 36 mesi), si presenta nel calice con un giallo paglierino brillante e un perlage finissimo. Al naso è complesso e intrigante: apre con note di agrumi canditi e mela gialla, per poi virare su sentori di crosta di pane, mandorla tostata e la tipica nota minerale di pietra focaia (polvere da sparo). In bocca è avvolgente e cremoso, ma subito sostenuto da una \"spina dorsale\" acida e sapida che lo rende lunghissimo. Perfetto con il classico Bacalà alla Vicentina, con risotti mantecati o pesci grassi al forno.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592527442256,"sku":"VIOBRUDUR19FON-TV","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_82a85269-e222-4a94-8ba1-7b44c734ee94.jpg?v=1769425309"},{"product_id":"verde-pas-dose-lessini-durello-riserva-doc-2019-fongaro","title":"Verde Pas Dosé Lessini Durello Riserva Doc 2019 Fongaro","description":"\u003cp\u003eL'Etichetta Verde di Fongaro è un Metodo Classico senza compromessi, dedicato a chi ama le bollicine verticali e rigorose. Questa Riserva Pas Dosé (Dosaggio Zero) è ottenuta da uve Durella in purezza coltivate su suoli vulcanici. L'annata 2019, affinata a lungo sui lieviti, offre un profilo sensoriale di estrema eleganza e tensione. Nel calice è brillante con riflessi verdolini. Al naso colpisce per la nitidezza: note di pietra focaia, scorza di lime, mela verde, erbe aromatiche e una sottile scia di nocciola fresca. In bocca è una \"lama\": secco, salino, profondamente minerale e lunghissimo. La mancanza di zuccheri aggiunti esalta la naturale freschezza dell'uva. È il compagno definitivo per ostriche, fritture di pesce, tempura o salumi molto grassi (come il lardo o la soppressa).\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592527475024,"sku":"VERPADORIS19-TV","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/EC2287.jpg?v=1769425310"},{"product_id":"trentodoc-nature-2022-tonini-viticoltori-in-isera","title":"TrentoDoc Nature 2022 Tonini Viticoltori In Isera","description":"\u003cp\u003eIl TrentoDoc Nature di Tonini Viticoltori è un inno alla verticalità e alla purezza dello Chardonnay di montagna. Prodotto nel comune di Isera, questo spumante Metodo Classico non riceve alcun dosaggio zuccherino (Dosaggio Zero), rivelando un profilo sensoriale teso e cristallino. L'annata 2022 brilla per freschezza: al naso esprime note di mela renetta, fiori bianchi, scorza di cedro e una delicata sfumatura di mandorla fresca e lieviti. In bocca è una lama di luce: secco, sapido e profondamente minerale, con una persistenza agrumata che pulisce perfettamente il palato. Un'eccellenza artigianale ideale per chi cerca un Metodo Classico identitario. Perfetto come aperitivo di classe, accompagna magistralmente crudité di mare, sushi, tartare di pesce e formaggi freschi di capra.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592528523600,"sku":"TRENA22TOVIT-TV","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/Tonini-TrentoDocNature.png?v=1769425342"},{"product_id":"frv-100-domaine-des-terres-dorees","title":"FRV 100 Domaine des Terres Dorées","description":"\u003cp\u003eIl FRV 100 di Jean-Paul Brun è un vino spumante rosato unico nel suo genere, prodotto con il Metodo Ancestrale. Ottenuto da uve Gamay coltivate nei suoli granitici del Beaujolais, questo vino non subisce l'aggiunta di zuccheri: la fermentazione viene bloccata dal freddo e termina in bottiglia, intrappolando le bollicine e il residuo zuccherino naturale dell'uva. Il colore è un rosa fragola brillante. Al naso è un'esplosione di piccoli frutti rossi: lampone, fragolina di bosco e ciliegia fresca. Al palato è vivace, cremoso e fragrante, con una dolcezza perfettamente bilanciata da un'acidità scattante. Con il suo basso contenuto alcolico, è il compagno ideale per dessert alla frutta, crostate, ma anche per aperitivi creativi o brunch.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592539369808,"sku":"FRVDODETEDO-TV","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_1fbcfac4-9e70-4455-a550-0d9e6a879df7.jpg?v=1769425657"},{"product_id":"cremant-de-bourgogne-charme-blanc-de-blancs-2021-domaine-des-terres-dorees","title":"Crémant de Bourgogne Charme Blanc de Blancs 2021 Domaine des Terres Dorées","description":"\u003cp\u003eCrémant de Bourgogne Charme Blanc de Blancs di Domaine des Terres Dorées è uno spumante elegante e raffinato, espressione autentica della tradizione spumantistica borgognona. Ottenuto esclusivamente da uve a bacca bianca, offre profumi delicati di agrumi, fiori bianchi, mela verde e leggere note di lievito.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAl palato si presenta fresco, fine e armonico, con una bollicina cremosa e un finale pulito e persistente. Ideale per aperitivi, brindisi, occasioni speciali e in abbinamento a piatti di pesce, crostacei e antipasti leggeri. Un Crémant di grande eleganza e bevibilità.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592539599184,"sku":"CRÉBCHBBDTD-TV","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/cremant-de-bourgogne-charme-blanc-de-blancs-extra-brut.jpg?v=1769425664"},{"product_id":"vouvray-methode-traditionelle-2019-domaine-du-clos-naudin","title":"Vouvray Methode Traditionelle 2019 Domaine du Clos Naudin","description":"\u003cp\u003eVouvray Méthode Traditionnelle di Domaine du Clos Naudin è uno spumante elegante e raffinato della Valle della Loira, espressione autentica del vitigno Chenin Blanc e della grande tradizione spumantistica di Vouvray. Ottenuto con il metodo tradizionale, sprigiona profumi delicati di agrumi, mela verde, fiori bianchi, note minerali e leggere sfumature di lievito.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAl palato si presenta fresco, fine e armonico, con una bollicina elegante, una bella acidità e un finale pulito e persistente. Ideale per aperitivi, brindisi, occasioni speciali e in abbinamento a piatti di pesce, crostacei e antipasti leggeri. Uno spumante di grande classe, precisione e territorialità.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592541008208,"sku":"VOUMETDCN-TV","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/F2631_2019NM_c.png?v=1769425710"},{"product_id":"cremant-de-loire-2023-chateau-pierre-bise","title":"Crémant de Loire 2023 Château Pierre Bise","description":"\u003cp\u003eCrémant de Loire di Château Pierre Bise è uno spumante elegante e raffinato della Valle della Loira, espressione autentica della grande tradizione spumantistica della regione. Ottenuto con metodo tradizionale da uve selezionate, sprigiona profumi delicati di agrumi, mela verde, fiori bianchi e leggere note di lievito.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAl palato si presenta fresco, fine e armonico, con una bollicina cremosa, una bella acidità e un finale pulito e persistente. Ideale per aperitivi, brindisi, occasioni speciali e in abbinamento a piatti di pesce, crostacei e antipasti leggeri. Uno spumante elegante, territoriale e di grande bevibilità.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592541434192,"sku":"CRELCPB-TV","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/pierre_bise_cremant.jpg?v=1769425726"},{"product_id":"cremant-de-loire-non-dose-2023-chateau-pierre-bise","title":"Crémant de Loire Non Dosé 2023 Château Pierre Bise","description":"\u003cp\u003eCrémant de Loire Non Dosé di Château Pierre Bise è uno spumante di grande purezza ed eleganza, espressione autentica della tradizione spumantistica della Valle della Loira. Prodotto con metodo tradizionale e senza aggiunta di dosaggio, esprime profumi cristallini di agrumi, mela verde, fiori bianchi e sottili note minerali e di lievito.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAl palato si presenta secco, teso e vibrante, con una bollicina fine, grande freschezza, forte impronta minerale e un finale lungo e pulito. Ideale per aperitivi raffinati, brindisi eleganti e in abbinamento a frutti di mare, ostriche, pesce crudo e cucina di mare. Uno spumante puro, preciso e territoriale, per veri intenditori.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592541466960,"sku":"CRELNDCPB-TV","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/chateau-pierre-bise-cremant-de-loire-2016-non-doseF_MG_0951.jpg?v=1769425728"},{"product_id":"cremant-du-jura-domaine-de-montbourgeau","title":"Crémant du Jura Domaine de Montbourgeau","description":"\u003cp\u003eIl Crémant du Jura del Domaine de Montbourgeau è un metodo classico di straordinaria eleganza e precisione. Prodotto principalmente da uve Chardonnay coltivate sui suoli ricchi di fossili di l’Étoile, questo spumante si distingue per la sua finezza. Al naso offre aromi delicati di fiori bianchi, mela renetta, crosta di pane e una sottile nota di nocciola fresca. Al palato è vibrante e cremoso, con un perlage finissimo che accarezza il palato, lasciando spazio a una scia minerale e agrumata di grande freschezza. Un Crémant aristocratico e profondo, lontano dalle omologazioni. Eccellente come aperitivo di prestigio, si abbina divinamente a frutti di mare, tempura di verdure o formaggi a pasta molle come il Comté giovane.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592542417232,"sku":"CRÉJURADOMMON-TV","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/CREMANT-DU-JURA.jpg?v=1769425763"},{"product_id":"cremant-d-alsace-nature-2020-22-dirler-cade-alsace","title":"Crémant d’Alsace Nature 2020\/22 Dirler-Cadé Alsace","description":"\u003cp\u003eIl Crémant d'Alsace Nature di Dirler-Cadé è un metodo classico biodinamico di rara eleganza e rigore. Vinificato senza dosaggio (Zero Zuccheri), questo spumante è l'espressione pura del terroir alsaziano. Al naso è fine e complesso, con note di mela croccante, fiori bianchi, scorza di limone e un delicato richiamo di crosta di pane e mandorla tostata. Al palato è vibrante, caratterizzato da un perlage finissimo e un'acidità citrina che dona una freschezza travolgente. Il finale è asciutto, pulito e profondamente minerale. Uno spumante di grande carattere, ideale come aperitivo per puristi o in abbinamento a crudi di pesce, ostriche, tempura e formaggi caprini freschi.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592542712144,"sku":"CRECRALNADCA-TV","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/CR-2022-BLANC-395x634.jpg?v=1769425771"},{"product_id":"cremant-d-alsace-rose-nature-2019-20-dirler-cade-alsace","title":"Crémant d’Alsace Rosé Nature 2019\/20 Dirler-Cadé Alsace","description":"\u003cp\u003eIl Crémant d'Alsace Rosé Nature di Dirler-Cadé è un metodo classico biodinamico prodotto con Pinot Noir in purezza. Caratterizzato dall'assenza di dosaggio (Pas Dosé), questo rosé si distingue per la sua purezza cristallina e il suo colore buccia di cipolla delicato. Al naso offre un bouquet raffinato di piccoli frutti di bosco (lampone, ribes rosso), petali di rosa e una sottile nota di lievito e crosta di pane. Al palato è teso, asciutto e vibrante, con un perlage finissimo e una scia salina che ne slancia il finale lungo e rinfrescante. Uno spumante di grande carattere, lontano dalle morbidezze rassicuranti, perfetto per chi cerca tensione e territorialità. Ideale come aperitivo gourmet, con tartare di salmone, piatti di crostacei o salumi delicati.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592542744912,"sku":"CREALRONADCA-TV","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/CBNRo2019-scaled-1-395x634.jpg?v=1769425772"},{"product_id":"metodo-classico-nerello-mascalese-de-bartoli-etna-tenuta-solisciaro-2022-75-cl","title":"Metodo Classico Nerello Mascalese De Bartoli Etna Tenuta Solisciaro 2022 75 cl","description":"\u003cp\u003eMetodo Classico Nerello Mascalese De Bartoli Etna Tenuta Solisciaro è uno spumante raffinato e minerale, con bollicina fine, note agrumate e grande freschezza. Ideale per aperitivi e occasioni speciali.\u003c\/p\u003e","brand":"De Bartoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52598068445520,"sku":"BDMEMC22","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/spumante-metodo-classico-di-nerello-dbe-tenuta-solisciaro-202220251114104411_5deefa58-f035-47bd-a62e-5ddb4ff83bfe.png?v=1769699061"},{"product_id":"blanc-de-blancs-brut-nature-weingut-schodl-n-m-75-cl","title":"Blanc de Blancs Brut Nature Weingut Schodl N.M. 75 cl","description":"","brand":"Biodinamique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52598070444368,"sku":"SODBDBNM","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/image.jpg?v=1769699098"},{"product_id":"rose-brut-nature-weingut-schodl-n-m-75-cl","title":"Rosé Brut Nature Weingut Schodl N.M. 75 cl","description":"","brand":"Biodinamique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52598070477136,"sku":"SODROBNM","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/WeingutSchodlRoseBrutNaturenvbottle_81cdd0c4-2546-4c4e-86ed-a774292afad0.jpg?v=1769699097"},{"product_id":"alta-langa-leonardo-principiano-ferdinando-2020-75-cl","title":"Alta Langa Leonardo Principiano Ferdinando 2020 75 cl","description":"\u003cp\u003eL’Alta Langa Leonardo Principiano Ferdinando è fresco e frizzante, con note di agrumi, mela e delicate sfumature floreali. Corpo leggero-medio, acidità vivace e finale armonioso e persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Principiano Ferdinando","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52598072213840,"sku":"PRILEO20","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/alta-langa-leonardo-principiano-2019_60733_571211bc-191b-4480-8732-bf317697d6e4.jpg?v=1769699537"},{"product_id":"franciacorta-dosaggio-zero-arcari-e-danesi-2021-75-cl","title":"Franciacorta Dosaggio Zero Arcari e Danesi 2021 75 cl","description":"\u003cp\u003eFranciacorta Dosaggio Zero Arcari e Danesi è secco e elegante, con note di agrumi, lieviti e delicate sfumature minerali. Corpo medio, acidità vivace e finale pulito e persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Arcari e Danesi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52598090334544,"sku":"AEDZER21","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/franciacorta-dosaggio-zero-millesimato-arcari-e-danesi_16c59f9f-fa5f-487c-a8da-e33d567185aa.jpg?v=1769699564"},{"product_id":"franciacorta-saten-arcari-e-danesi-2019-75-cl","title":"Franciacorta Saten Arcari e Danesi 2019 75 cl","description":"\u003cp\u003eFranciacorta Saten Arcari e Danesi è cremoso e aromatico, con note di agrumi, fiori bianchi e leggero tostato. Corpo medio, acidità equilibrata e finale elegante e persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Centovigne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52598090367312,"sku":"AEDSAT19","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/franciacorta-saten-2019-arcari-e-danesi_8d9c16ad-6fa4-4197-a575-3b6c2b2c9d24.jpg?v=1769699566"},{"product_id":"franciacorta-coro-delle-monache-arcari-e-danesi-2015-75-cl","title":"Franciacorta Coro delle Monache Arcari e Danesi 2015 75 cl","description":"\u003cp\u003eFranciacorta Coro delle Monache Arcari e Danesi è complesso e raffinato, con agrumi maturi, note floreali e sfumature minerali. Corpo medio-pieno, acidità equilibrata e finale lungo e armonioso.\u003c\/p\u003e","brand":"Centovigne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52598090400080,"sku":"AEDPIN15","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/Arcari-e-Danesi_8ce4f215-af64-4874-a6f3-394116299d64.png?v=1769699567"},{"product_id":"open-dosaggio-zero-azienda-agricola-solouva-n-m-75-cl","title":"Open Dosaggio Zero Azienda Agricola Solouva N.M. 75 cl","description":"\u003cp\u003eOpen Dosaggio Zero Solouva è secco e fresco, con note di agrumi, mela verde e delicate sfumature floreali. 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Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e crudi.\u003c\/p\u003e","brand":"Ciro Picariello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52598098198864,"sku":"CPCBCD23","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/28802_48a4b966-1931-4973-aeb7-b9fc944f207f.jpg?v=1769699852"},{"product_id":"brut-contadino-leducato-ciro-picariello-2022-75-cl","title":"Brut Contadino L'Educato Ciro Picariello 2022 75 cl","description":"\u003cp\u003eSpumante metodo classico di grande eleganza, caratterizzato da un profilo fine e preciso. Al naso si distinguono note di frutta fresca, lieviti e delicate sfumature floreali. Il sorso è equilibrato, teso e verticale, con una bollicina cremosa e una chiusura pulita. Perfetto per momenti conviviali e abbinamenti gastronomici raffinati.\u003c\/p\u003e","brand":"Ciro Picariello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52598098264400,"sku":"CPCBCB22","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/cpbru17_anv800.png?v=1769699853"},{"product_id":"mira-metodo-classico-porta-del-vento-n-m-75-cl","title":"Mira Metodo Classico Porta del Vento N.M. 75 cl","description":"\u003cp\u003eSpumante metodo classico elegante e raffinato, con note di agrumi, crosta di pane e fiori bianchi. 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In bocca è teso, verticale e molto elegante, con finale lungo e salino.\u003c\/p\u003e","brand":"De Bartoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52598100918608,"sku":"BDMTRZ22","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/Temp-Marco-de-Bartoli-Metodo-Classico-Terzavia-Brut-Nature-2022-750ml.png?v=1769699991"},{"product_id":"cremant-dalsace-domaine-kumpf-et-meyer-2017-75-cl","title":"Crémant d'Alsace Domaine Kumpf et Meyer 2017 75 cl","description":"\u003cp\u003eCrémant d'Alsace Domaine Kumpf et Meyer, vino spumante metodo classico da uve Alsaziane. 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Perfetto come aperitivo o abbinato a piatti di pesce e antipasti delicati.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Breton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52598113239376,"sku":"BTNVOBNM","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"frizzette-pet-nat-les-terres-bariolees-2022-75-cl","title":"Frizzette Pet Nat Les Terres Bariolées 2022 75 cl","description":"\u003cp\u003eFrizzette Pet Nat Les Terres Bariolées è un vino spumante naturale fresco e aromatico, con profumi di frutta bianca e agrumi. Al palato vivace, sapido e persistente, ideale come aperitivo e con antipasti leggeri.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Terres Bariolées","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52598119792976,"sku":"LTBPEN22","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"chut-derain-vin-mousseux-domaine-derain-n-m-75-cl","title":"Chut... Derain Vin Mousseux Domaine Derain N.M. 75 cl","description":"\u003cp\u003eChut... 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