{"title":"Champagne Ricercati","description":"\u003cp data-start=\"342\" data-end=\"581\"\u003eScopri la collezione \u003cstrong data-start=\"363\" data-end=\"386\"\u003eChampagne Ricercati\u003c\/strong\u003e di Biodynamique, una selezione esclusiva dedicata a \u003cstrong data-start=\"439\" data-end=\"494\"\u003echampagne di alta qualità, artigianali e di nicchia\u003c\/strong\u003e, scelti per chi desidera vivere un’esperienza di degustazione autentica e raffinata. In questa categoria trovi \u003cstrong data-start=\"611\" data-end=\"679\"\u003ecuvée prestigiose, blanc de blancs, blanc de noirs e millesimati\u003c\/strong\u003e, provenienti da piccoli produttori e maison attente alla valorizzazione del terroir e alla sostenibilità. Champagne eleganti, complessi e strutturati, ideali per occasioni speciali, celebrazioni importanti e momenti da ricordare. Ogni bottiglia è selezionata per offrire \u003cstrong data-start=\"956\" data-end=\"1021\"\u003efinezza perlage, profondità aromatica e identità territoriale\u003c\/strong\u003e, espressione pura della tradizione champenoise. Acquista online i tuoi \u003cstrong data-start=\"1098\" data-end=\"1121\"\u003echampagne ricercati\u003c\/strong\u003e su Biodynamique e brinda con bollicine d’eccellenza, autentiche e senza compromessi.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"blanc-de-noirs-magnum-champagne-fleury","title":"Blanc de Noirs  Magnum Champagne Fleury","description":"\u003cp\u003eIl Magnum (1,5 Litri) del Blanc de Noirs di Fleury è l'espressione più maestosa e longeva della Maison. Pioniera della biodinamica (dal 1989), la famiglia Fleury firma qui un 100% Pinot Nero di potenza inaudita. Grazie al grande formato, che riduce l'ossidazione, il vino mantiene una giovinezza sorprendente pur sviluppando complessità. Al naso è un'orchestra: pesca bianca, iris e piccoli frutti rossi si fondono con note di crosta di pane, miele e spezie dolci derivanti dalla riserva perpetua in legno. In bocca è ampio, vinoso e strutturato, con una bollicina cremosa e un finale salino interminabile. È la bottiglia delle grandi occasioni, capace di sfidare i decenni in cantina.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592532226384,"sku":"BLANOIMAGCHAFLE-TV","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_1b162f2f-e7ab-4b0f-98cc-6fda8d4da61a.jpg?v=1769425450"},{"product_id":"fleur-de-l-europe-nature-magnum-champagne-fleury","title":"Fleur de l’Europe  Nature Magnum  Champagne Fleury","description":"\u003cp\u003eIl formato Magnum (1,5 Litri) esalta la purezza cristallina della \"Fleur de l'Europe\". In questa versione, il celebre Brut Nature (Dosaggio Zero) di Fleury trova il suo equilibrio perfetto. Composto in prevalenza da Pinot Nero con un saldo di Chardonnay, vinificato secondo i rigorosi dettami della biodinamica, offre un'esperienza di beva superiore. Il grande formato preserva la tensione minerale e la freschezza del frutto (pesca bianca, fiori di campo), donando al contempo una texture più cremosa e avvolgente. Al naso è intenso e fragrante; al palato è dritto, salino e incredibilmente persistente. La bottiglia ideale per celebrare momenti importanti, perfetta con grandi piatti di crudo, ostriche o tempura di verdure.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592532291920,"sku":"FLEEURNATMAGCHAFLE-TV","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_8326b19a-d0e9-4be4-8e1f-fd1c27537c8f.jpg?v=1769425452"},{"product_id":"millesime-extra-brut-2010-champagne-fleury","title":"Millésime Extra Brut  2010 Champagne Fleury","description":"\u003cp\u003eIl Millésime 2010 di Fleury è una bottiglia per intenditori, una fotografia liquida di un'annata che ha richiesto coraggio e maestria. Pioniere della biodinamica, Fleury ci regala uno Champagne evoluto e complesso, figlio di una lunga attesa sui lieviti. Nel calice il colore è un oro profondo, caldo. Il naso è un viaggio nel tempo: note di frutta gialla matura, miele di castagno, cera d'api, brioche tostata e sfumature di sottobosco e spezie. In bocca l'attacco è ampio e vinoso, tipico del Pinot Noir della Côte des Bar, ma sostenuto da una freschezza ancora vibrante che bilancia la ricchezza aromatica. Un vino da meditazione o da tutto pasto importante: provatelo con un'anatra all'arancia, funghi porcini trifolati o formaggi stagionati come il Comté.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592532324688,"sku":"MILEXTBRUCHAFLE-TV","price":151.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/0b900f48baf4a11e53504a51f2c4b1ff.jpg?v=1769425453"},{"product_id":"robert-fleury-brut-nature-2013-champagne-fleury","title":"Robert Fleury  Brut Nature 2013 Champagne Fleury","description":"\u003cp\u003eLa cuvée \"Robert Fleury\" è l'omaggio della famiglia al nonno che iniziò l'avventura di produttori indipendenti. È uno Champagne di straordinaria complessità tecnica ed emotiva: nasce da un blend dei quattro vitigni della tenuta (Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Bianco, Meunier), fermenta interamente in botti di rovere e, cosa rarissima, affina sui lieviti con tappo in sughero (e non a corona). Questo metodo antico regala un vino dal colore oro antico e dal perlage finissimo. Al naso è un viaggio autunnale: mela cotogna, miele di castagno, frutta secca, spezie dolci e note di sottobosco. In bocca è vinoso, potente e materico, ma con la tensione tipica del Dosaggio Zero. Un vino monumentale, da bere in grandi calici accompagnando piatti di alta cucina come faraona ripiena, funghi porcini o formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592532455760,"sku":"ROBFLENATCHAFLE-TV","price":171.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/notes-blanches-2016.jpg?v=1769425459"},{"product_id":"variation-nature-pinot-grigio-senza-solf-agg-2018-champagne-fleury","title":"Variation  Nature (Pinot Grigio - senza solf. agg.) 2018 Champagne Fleury","description":"\u003cp\u003e\"Variation\" è l'esperimento più audace di Jean-Sébastien Fleury. È uno Champagne rarissimo ottenuto da 100% Pinot Grigio (o Fromenteau, antico vitigno della Champagne) e prodotto totalmente senza solfiti aggiunti (NSA). Questa combinazione esplosiva crea un vino unico: dal colore dorato con riflessi ramati, al naso offre un bouquet ipnotico di frutta secca, albicocca, fumo, funghi nobili e spezie dolci. In bocca è ampio, \"grasso\" e strutturato, con una tessitura materica che ricorda quasi un rosso leggero, ma sostenuto da una freschezza vibrante. Essendo un Brut Nature (Dosaggio Zero) e senza conservanti, è un vino vivo, mutevole nel calice, destinato a chi cerca emozioni forti e non convenzionali. Da scaraffare e abbinare a piatti ai funghi porcini, risotti complessi o carni bianche.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592532488528,"sku":"VARNATCHAFLE-TV","price":171.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_c1075b2b-ebba-4ea0-81a5-2ce84266ade0.jpg?v=1769425461"},{"product_id":"4-cepages-nature-senza-solforosa-aggiunta-2014-champagne-fleury","title":"4 Cépages  Nature (senza solforosa aggiunta) 2014 Champagne Fleury","description":"\u003cp\u003e\"4 Cépages\" è una sinfonia biodinamica in cui Champagne Fleury orchestra i quattro vitigni storici della tenuta: Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Meunier. Questa cuvée speciale è prodotta rigorosamente senza solfiti aggiunti (NSA) e senza dosaggio (Brut Nature). Il risultato è un vino di complessità caleidoscopica: il naso è libero ed esplosivo, con note di mela renetta, fiori secchi, spezie dolci, nocciola e una tostatura naturale. In bocca l'assenza di solfiti regala una beva sciolta, vibrante e \"viva\", dove la ricchezza del frutto è bilanciata da una tensione minerale elettrica. Un vino naturale di alto rango, da far respirare nel calice per coglierne le mille sfumature. Perfetto con formaggi a crosta lavata, pollame nobile o piatti speziati.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592532521296,"sku":"CEPNATCHAFLE-TV","price":171.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"rose-de-saignee-magnum-champagne-fleury","title":"Rosé de Saignée Magnum Champagne Fleury","description":"\u003cp\u003eIl formato Magnum (1,5 Litri) è la \"cassaforte\" ideale per preservare l'energia del Rosé de Saignée di Fleury. Ottenuto da una macerazione breve di Pinot Nero biodinamico (metodo Saignée), questo Champagne si distingue per un colore rubino brillante e un profumo inebriante di frutti rossi freschi. Grazie al grande formato, l'evoluzione è rallentata: le note di fragolina di bosco, ribes e violetta mantengono una freschezza e una tensione che sfidano il tempo. In bocca è un vino di sostanza, vinoso e strutturato, con una tessitura più cremosa rispetto al formato standard. È la bottiglia definitiva per le grandi occasioni conviviali, capace di reggere il confronto con piatti di carne, BBQ raffinati o formaggi di media stagionatura.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592532586832,"sku":"ROSSAIMAGCHAFLE-TV","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_df7d5746-cfba-4734-b878-7deaefc7d7c7.jpg?v=1769425465"},{"product_id":"zero-brut-nature-magnum-champagne-tarlant","title":"Zero Brut Nature Magnum  Champagne tarlant","description":"\u003cp\u003eIl formato Magnum (1,5 Litri) eleva la celebre cuvée \"Zero\" di Tarlant a nuovi livelli di complessità. In questo grande formato, l'intransigente Brut Nature (Dosaggio Zero) della Maison trova il suo equilibrio perfetto. Assemblaggio paritario di Pinot Nero, Chardonnay e Meunier con un uso sapiente di vini di riserva affinati in legno, il \"Zero\" in Magnum offre una freschezza cristallina preservata nel tempo. Al naso unisce note di cedro, mela verde e pietra focaia a sentori più evoluti di pan brioche e mandorla tostata. In bocca la \"lama\" acida tipica di Tarlant è rivestita da una texture cremosa e potente, con un finale salino interminabile. La bottiglia ideale per grandi tavolate di appassionati, perfetta per sgrassare fritture importanti o accompagnare crudi di mare.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592532816208,"sku":"ZERBRNATMAGCHATAR-TV","price":162.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_9afd2e61-6417-432b-b049-e44dac68c57d.jpg?v=1769425472"},{"product_id":"cuvee-louis-tarlant-champagne-tarlant","title":"Cuvée Louis Tarlant Champagne tarlant","description":"\u003cp\u003e\"Cuvée Louis\" è un capolavoro di architettura enologica, un vino fuori dal tempo. Dedicato all'antenato Louis Tarlant, nasce dalle vigne più antiche della tenuta (lieu-dit \"Les Crayons\", viti del 1946). Blend paritario di Chardonnay e Pinot Nero, viene vinificato interamente in barrique senza svolgere la fermentazione malolattica. Questo garantisce un potenziale di invecchiamento infinito. Nonostante i lunghissimi anni di affinamento sui lieviti, si presenta con un'energia vibrante. Al naso è un caleidoscopio: tartufo bianco, cera d'api, miele, noci tostate e agrumi canditi. In bocca è imponente, strutturato e profondo, ma con una freschezza \"elettrica\" e tagliente tipica dello stile Tarlant. Rigorosamente Brut Nature (Dosaggio Zero). Un vino da meditazione o da abbinare a piatti intensi come foie gras, funghi porcini o formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592532848976,"sku":"CUVLOUTARCHATAR-TV","price":167.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_2202b866-bb7e-4696-8511-8ae1a289d01e.jpg?v=1769425473"},{"product_id":"cuvee-louis-tarlant-1996-champagne-tarlant","title":"Cuvée Louis Tarlant  1996 Champagne tarlant","description":"\u003cp\u003eLa Cuvée Louis 1996 è un monumento liquido, un'edizione rarissima in cui Tarlant ha isolato la sola annata 1996 invece di creare il solito assemblaggio. Frutto delle vigne più antiche della tenuta (\"Les Crayons\", piantate nel 1946-48), è un blend paritario di Chardonnay e Pinot Nero vinificato in barrique e affinato sui lieviti per oltre 26 anni. Nel calice mostra un oro profondo con riflessi ambrati. Il naso è ipnotico: mela cotogna, tabacco biondo, caramello salato, cera d'api e nocciola tostata, con sbuffi di iodio marino. In bocca è sconvolgente: l'acidità leggendaria del 1996 è ancora viva e tagliente, bilanciata da una cremosità infinita e note di spezie dolci (cannella, zenzero). Un Brut Nature (Dosaggio Zero) di potenza e precisione chirurgica, da bere in solitaria meditazione o con aragosta alla termidoro.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592532881744,"sku":"CUVLOUTAR19CHATAR-TV","price":246.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_cd3b6b22-a2b8-46cb-af69-8688ad5f6839.jpg?v=1769425474"},{"product_id":"la-vigne-dantan-blanc-de-blancs-brut-nature-2006-champagne-tarlant","title":"La Vigne D'Antan Blanc de Blancs Brut Nature 2006 Champagne tarlant","description":"\u003cp\u003e\"La Vigne d'Antan\" è un viaggio nel tempo, un'esperienza enologica rarissima. Benoît Tarlant firma qui un Blanc de Blancs (100% Chardonnay) da viti a Piede Franco (non innestate), coltivate nel vigneto sabbioso \"Les Sables\". Sopravvissute alla fillossera grazie alla sabbia, queste viti offrono il sapore \"originale\" dello Champagne pre-industriale. Vinificato in barrique e senza malolattica, affina sui lieviti per oltre 15 anni. L'annata 2006 esplode nel calice con una complessità disarmante: note esotiche di mango, ananas e zenzero si fondono con sentori di pietra focaia, cera e burro fuso. Al palato è denso, materico e setoso, con una profondità che solo le radici originali sanno dare. Dosaggio Zero per una purezza assoluta. Un unicorno da collezione.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592532914512,"sku":"LVIGDANBLABRUNATCHATAR-TV","price":315.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_f388d60f-9f5d-46cc-afb2-4dd0d35bf2df.jpg?v=1769425474"},{"product_id":"la-vigne-d-or-blanc-de-meuniers-brut-nature-2009-champagne-tarlant","title":"La Vigne D’Or Blanc de Meuniers Brut Nature 2009 Champagne tarlant","description":"\u003cp\u003e\"La Vigne d'Or\" è l'espressione suprema del Pinot Meunier secondo Tarlant. Questa cuvée millesimata è un raro Blanc de Meuniers in purezza, proveniente dalla singola vigna \"Pierre de Bellevue\" (viti di oltre 60 anni su suolo argillo-calcareo). L'annata 2009 regala un vino di volume e potenza straordinari. Vinificato in barrique e proposto come Brut Nature (Dosaggio Zero), offre un naso avvolgente di mirabelle, albicocca matura, liquirizia, spezie dolci e una nota di gesso bagnato. In bocca è ampio, carnoso e strutturato (quasi tannico), con una persistenza salina che smentisce la fama di \"vino semplice\" del Meunier. Un grande Champagne gastronomico, capace di accompagnare vitello arrosto, funghi o formaggi a crosta lavata.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592532947280,"sku":"LVIGDANBLABRUNAT29CHATAR-TV","price":183.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/tarlant-la-vigne-d-or-brut-nature-blanc-de-meuniers-2009_1_square_4c515bb4.png?v=1769425476"},{"product_id":"la-vigne-royale-blanc-de-noirs-brut-nature-2007-champagne-tarlant","title":"La Vigne Royale Blanc de Noirs Brut Nature 2007 Champagne tarlant","description":"\u003cp\u003e\"La Vigne Royale\" è l'espressione più maestosa e aristocratica del Pinot Nero di casa Tarlant. Proveniente dal singolo vigneto (Lieu-dit) di Celles-lès-Condé, su un terreno di calcare duro, è un Blanc de Noirs (100% Pinot Nero) vinificato in legno e affinato per oltre un decennio sui lieviti. L'annata 2007 offre oggi un profilo di grande maturità e complessità: al naso emergono note di ciliegia sotto spirito, kirsch, moka, tabacco e spezie orientali, avvolte da una mineralità rocciosa. In bocca è potente, verticale e strutturato, con una freschezza tagliente (tipica dello stile \"no malo\" di Tarlant) che bilancia la ricchezza del frutto. Un Brut Nature (Dosaggio Zero) da alta gastronomia, ideale per accompagnare selvaggina in salmì, piccione arrosto o tartufo nero.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592532980048,"sku":"LVIGROYBLANOIBRUNATCHATAR-TV","price":167.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_70187d4b-8f34-4fdb-859b-8711bbc702de.jpg?v=1769425476"},{"product_id":"bam-blanc-de-blancs-brut-nature-champagne-tarlant","title":"Bam! Blanc de Blancs Brut Nature Champagne tarlant","description":"\u003cp\u003e\"BAM!\" è la cuvée più audace e sperimentale di Benoît Tarlant. Il nome è l'acronimo dei tre vitigni storici e quasi estinti che la compongono: Pinot Bianco, Arbanne e Petit Meslier. È un \"Blanc de Blancs\" alternativo, che nulla ha a che vedere con lo Chardonnay. Vinificato in barrique e senza malolattica, è uno Champagne dall'energia cinetica impressionante. Al naso spiazza con aromi inediti di kumquat, lime, erbe aromatiche, fiori di sambuco e zenzero fresco. In bocca è una lama di freschezza, teso e vibrante, con una mineralità gessosa che accompagna un finale lunghissimo e citrino. Un vino per cacciatori di rarità e palati esperti, da provare con ceviche di pesce, ostriche o caprino fresco. Dosaggio Zero.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592533012816,"sku":"BABLANRUNATCHATAR-TV","price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_9522c279-829e-4bd3-929d-04a4fdd8f5dc.jpg?v=1769425477"},{"product_id":"l-etincelante-millesime-brut-nature-2002-champagne-tarlant","title":"L’ Étincelante Millésime Brut Nature 2002 Champagne tarlant","description":"\u003cp\u003e\"L'Étincelante\" (La Scintillante) è il tributo di Tarlant alla grandiosa annata 2002. Questo millesimato d'eccezione, dominato dallo Chardonnay (57%) con saldo di Pinot Nero e Meunier, ha riposato nelle cantine della Maison per quasi due decenni. Il risultato è un vino che sfida il tempo: il colore è dorato e luminoso, il perlage finissimo. Al naso offre un bouquet evoluto e affascinante di agrumi canditi, albicocca secca, miele di acacia, cera d'api, nocciola tostata e sfumature di moka. In bocca, la proverbiale acidità \"senza malolattica\" di Tarlant sostiene una materia ricca e avvolgente. Un Brut Nature (Dosaggio Zero) di rara potenza ed eleganza, perfetto con aragosta alla griglia, vitello ai funghi porcini o formaggi Comté stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592533078352,"sku":"ETIMILBRUNATCHATAR-TV","price":253.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_1c38ac71-8e83-460d-a1c0-5fcbb8c19108.jpg?v=1769425478"},{"product_id":"argilite-blanc-de-blancs-fermentato-in-anfora-2016-champagne-tarlant","title":"Argilité Blanc de Blancs (fermentato in anfora) 2016 Champagne tarlant","description":"\u003cp\u003e\"Argilité\" è uno degli esperimenti più affascinanti di Tarlant, un punto d'incontro tra storia antica e biodinamica moderna. Questo Blanc de Blancs (100% Chardonnay) nasce da vigne su suoli argillosi e viene vinificato interamente in anfore di terracotta. La scelta non è estetica ma sostanziale: l'argilla del contenitore dialoga con l'argilla del terroir, offrendo una purezza espressiva assoluta senza le interferenze aromatiche del legno. Il risultato è uno Champagne \"tattile\": al naso offre note di mela cotogna, scorza di limone, fiori di campo e una sensazione terrosa\/minerale quasi polverosa. In bocca è ampio, succoso e materico, con una texture granulosa e vibrante. Dosaggio Zero per non nascondere nulla. Un vino intellettuale ed emozionante, da provare con piatti di consistenza come risotti mantecati, capesante scottate o formaggi di capra.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592533111120,"sku":"ARGBLACHATAR-TV","price":158.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"la-lutetienne-rose-millesime-brut-nature-2005-champagne-tarlant","title":"La Lutétienne Rosé Millésime Brut Nature 2005 Champagne tarlant","description":"\u003cp\u003e\"La Lutétienne\" Rosé 2005 è un vino intellettuale e profondo, un omaggio al calcare del periodo Luteziano che forma il sottosuolo della Champagne. Questa cuvée rara si distingue per l'assemblaggio dominato dallo Chardonnay (80%), completato da un tocco di Pinot Nero vinificato in rosso. Dopo oltre 15 anni di riposo sui lieviti, il vino offre un profilo sensoriale evoluto e affascinante. Il colore vira verso il rosa antico con riflessi ambrati. Al naso è un profumo da \"mille e una notte\": petali di rosa essiccati (pot-pourri), scorza d'arancia amara, zafferano, pan di zenzero e una mineralità gessosa netta. In bocca è teso, aristocratico e lunghissimo, con una freschezza che smentisce l'età. Un Brut Nature (Dosaggio Zero) da meditazione o per piatti di alta cucina come piccione al tartufo o astice blu.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592533274960,"sku":"LALUTROSMILBRUNATCHATAR-TV","price":158.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_ae2de0f5-c42b-45bd-83e2-c44e66361fee.jpg?v=1769425483"},{"product_id":"grand-picou-coteaux-champenois-rouge-pinot-noir-2019-champagne-tarlant","title":"Grand Picou Coteaux Champenois Rouge (Pinot Noir) 2019  Champagne tarlant","description":"\u003cp\u003e\"Grand Picou\" è un vino rosso che scardina i pregiudizi sulla Champagne. Prodotto da Tarlant esclusivamente da Pinot Nero del singolo vigneto \"Grand Picou\" a Oeuilly, è un Coteaux Champenois (vino rosso fermo) di ambizione borgognona. L'annata 2019, calda e solare, ha regalato una materia prima eccezionale. Dopo un affinamento di 18 mesi in botti di rovere, il vino si presenta con un colore rubino profondo. Al naso è intenso e seducente: ciliegia nera, mora di rovo, pepe, spezie dolci e una nota terrosa nobile. In bocca ha corpo e spessore, con tannini fitti ma setosi e una freschezza vibrante che ne allunga il finale. Un grande Pinot Nero da invecchiamento, perfetto con piccione, anatra laccata o formaggi a pasta molle.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592533373264,"sku":"GRAPICCOTCHAROUCHATAR-TV","price":156.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_3e1efbe1-548d-46c1-9f28-db283332ce29.jpg?v=1769425486"},{"product_id":"terroirs-decueil-1er-cru-magnum-champagne-lacourte-godbillon-premier-cru","title":"Terroirs d'Ecueil 1er Cru Magnum Champagne lacourte godbillon premier cru","description":"\u003cp\u003eIl formato Magnum (1,5 Litri) esalta la freschezza e l'eleganza del \"Terroirs d'Ecueil\", la cuvée firma di Lacourte-Godbillon. Questo Champagne Premier Cru, nato sui suoli sabbiosi e gessosi di Écueil, è dominato dal Pinot Nero (85%) con un tocco di Chardonnay (15%). La bottiglia grande permette un'evoluzione più lenta e armoniosa: il vino mantiene intatta la sua energia giovanile, offrendo note di fiori di sambuco, pera croccante, lampone e agrumi. In bocca la bollicina è straordinariamente fine e cremosa, avvolgendo una struttura sapida e dissetante. È la scelta definitiva per un aperitivo di alto livello tra amici, da servire con tartine al salmone, ostriche o fritture di pesce leggere.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592534061392,"sku":"TERECUMAGCHALACGODPER-TV","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_b4b43c47-38c7-48bd-9ad5-040348f1d2d8.jpg?v=1769425503"},{"product_id":"mi-pentes-1er-cru-magnum-champagne-lacourte-godbillon-premier-cru","title":"Mi-Pentes 1er Cru Magnum  Champagne lacourte godbillon premier cru","description":"\u003cp\u003eLe format Magnum (1,5 Litres) offre une dimension majestueuse à la cuvée \"Mi-Pentes\" de Lacourte-Godbillon. Ce Blanc de Noirs (100% Pinot Noir), issu des meilleures parcelles de mi-coteau d'Écueil, trouve ici son écrin idéal. Vinifié partiellement en fûts de chêne pour apporter gras et complexité, il bénéficie dans ce grand format d'un vieillissement plus lent et harmonieux. La palette aromatique est intense : fruits rouges (groseille), épices douces, notes boisées fines et une minéralité crayeuse affirmée. En bouche, le vin est ample, vineux et d'une précision chirurgicale, avec une bulle crémeuse qui équilibre la tension naturelle du terroir (pas de fermentantion malolactique). Dosé Extra Brut pour une pureté totale. Une pièce maîtresse pour les amateurs de grands Pinots Noirs, à déguster sur une poularde aux morilles.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592534159696,"sku":"PENMAGCHALACGODPER-TV","price":211.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_4c061640-c797-4298-94cb-7ae831552936.jpg?v=1769425506"},{"product_id":"millesime-1er-cru-magnum-2012-13-champagne-lacourte-godbillon-premier-cru","title":"Millésime 1er Cru Magnum 2012\/13  Champagne lacourte godbillon premier cru","description":"\u003cp\u003eIl Millésime 2012 in formato Magnum rappresenta l'apice dell'esperienza Lacourte-Godbillon. Questa bottiglia, ormai introvabile, è una \"capsula del tempo\": l'annata 2012 è unanimemente riconosciuta come una delle più grandi del secolo per equilibrio e potenza. L'assemblaggio di Pinot Nero (per la struttura) e Chardonnay (per l'eleganza) ha riposato sui lieviti per un decennio. Grazie al formato Magnum, l'evoluzione è stata lenta e protetta, preservando una freschezza miracolosa. Al naso è un'esplosione di complessità: note terziarie di moka, miele di castagno, frutta secca tostata, tartufo bianco e spezie dolci. In bocca il vino è maestoso, cremoso e infinito, con una salinità finale che ricorda il terroir sabbioso di Écueil. Un vino da meditazione o per celebrare un grande evento, da abbinare a piatti importanti come fegato grasso, pollame tartufato o formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592534225232,"sku":"MILMAGCHALACGODPER-TV","price":238.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/Mille_CC_81sime_2012_Packshot_Site.jpg?v=1769425509"},{"product_id":"chaillots-hautes-vignes-parcellaire-1er-cru-2019-20-champagne-lacourte-godbillon-premier-cru","title":"Chaillots Hautes Vignes Parcellaire 1er Cru 2019\/20  Champagne lacourte godbillon premier cru","description":"\u003cp\u003e\"Les Chaillots - Hautes Vignes\" è il capolavoro parcellare di Lacourte-Godbillon, una rarità prodotta in tiratura limitatissima. Questo Blanc de Noirs (100% Pinot Nero) nasce esclusivamente dalla storica vigna \"Les Chaillots\" a Écueil, dove viti di oltre 50 anni affondano le radici in un suolo sabbioso su base di gesso. L'annata 2019\/2020 (annate solari) ha donato al vino una materia ricca, che la vinificazione in legno ha saputo domare e impreziosire. Al naso è ipnotico: note di scorza d'arancia amara, zenzero, fiori secchi, iodio e una scia affumicata sottile. In bocca combina la densità del frutto maturo (tipico delle vecchie vigne) con una tensione salina tagliente e verticale. Un vino di immensa classe, lungo e vibrante. Da bere in ampi calici, abbinato a crudi di mare pregiati, ostriche Belon o un rombo al forno.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592534258000,"sku":"CHAHAUVIGPARCHALACGOD-TV","price":162.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/Pt5h2OQSJ23SE8YdiZZ7A_pb_600x600_6868f515-58a1-4b13-9473-f432d5e8402a.png?v=1769425510"},{"product_id":"chaillots-extra-brut-parcellaire-1er-cru-2016-17-champagne-lacourte-godbillon-premier-cru","title":"Chaillots Extra Brut Parcellaire 1er Cru 2016\/17 Champagne lacourte godbillon premier cru","description":"\u003cp\u003e\"Les Chaillots\" 2016\/2017 è un'interpretazione classica e vibrante del terroir di Écueil. Proveniente da vecchie vigne di Pinot Nero (Hautes Vignes) della singola parcella \"Les Chaillots\", questo Champagne riflette un'annata caratterizzata da freschezza ed eleganza. Lontano dall'opulenza delle annate torride, qui il Pinot Nero si fa teso, \"croccante\" e incredibilmente raffinato. La vinificazione in legno dona volume senza appesantire. Al naso emergono note di agrumi freschi, fiori bianchi, gesso bagnato e una leggera speziatura (pepe bianco, zenzero) data dall'evoluzione. In bocca è dritto come una lama, salino e persistente, con una bollicina finissima. Un vino intellettuale e purissimo, perfetto per gli amanti degli Champagne \"verticali\". Ideale con crudités di mare, ostriche o un carpaccio di ricciola.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592534290768,"sku":"CHAHAUVIGPAR16CHALACGOD-TV","price":182.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/achat-grand-vin-champagne-1er-cru-rose-extra-brut-lacourte-godbillon.jpg?v=1769425510"},{"product_id":"mont-ame-migerats-parcellaire-extra-brut-1er-cru-2016-17-champagne-lacourte-godbillon-premier-cru","title":"Mont Âme-Migerats Parcellaire Extra Brut 1er Cru 2016\/17 Champagne lacourte godbillon premier cru","description":"\u003cp\u003e\"Mont Aigu\" è la gemma bianca di Lacourte-Godbillon, un Parcellaire raro che ci porta fuori da Écueil, direttamente nel Grand Cru di Chouilly (Côte des Blancs). Questo Blanc de Blancs (100% Chardonnay) nasce da una vecchia vigna di famiglia e rappresenta l'eccellenza dello Chardonnay \"grasso\" e complesso. L'annata 2016\/17, fresca e tesa, bilancia perfettamente la naturale opulenza del terroir di Chouilly. La vinificazione in legno arricchisce il bouquet con note di burro fresco, nocciola, frutta esotica (ananas, mango) e gesso. In bocca è setoso, ampio e solare, ma sorretto da una spina dorsale acida che garantisce lunghezza e bevibilità. Dosato Extra Brut (spesso intorno ai 2-3 g\/l). Un grande bianco da tavola, sublime con capesante scottate, aragosta o rombo in crosta di patate.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592534323536,"sku":"MONMIGPAREXTBRUCHALAC-TV","price":182.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/00045927.jpg?v=1769425511"},{"product_id":"rose-1er-cru-magnum-champagne-lacourte-godbillon-premier-cru","title":"Rosé 1er Cru Magnum Champagne lacourte godbillon premier cru","description":"\u003cp\u003eIl formato Magnum (1,5 Litri) è la dimensione ideale per apprezzare la vivacità del Rosé 1er Cru di Lacourte-Godbillon. Realizzato con 100% Pinot Nero proveniente esclusivamente dal villaggio Premier Cru di Écueil, questo Champagne beneficia della protezione del grande formato, che preserva intatta la freschezza dei piccoli frutti rossi. Al naso esplode con note di fragola fresca, lamponi, petali di rosa e una punta di agrumi (pompelmo rosa). In bocca la bollicina è cremosa e persistente, sostenuta da una sapidità minerale che invita al secondo calice. Lontano dai rosati pesanti, è un vino di grande eleganza e bevibilità. La scelta perfetta per un aperitivo di lusso, per accompagnare un intero pasto a base di salmone o per celebrare un momento speciale.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592534389072,"sku":"ROSCRUMAGCHALACGODPRE-TV","price":202.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/Lacourt_Godbillon_Premier_Cru_Rose.png?v=1769425515"},{"product_id":"bleu-chic-jeroboam-champagne-o-belin","title":"Bleu Chic Jéroboam Champagne O.Belin","description":"\u003cp\u003eIl Jéroboam (3 Litri) del \"Bleu Chic\" di O. Belin è il formato definitivo per le grandi occasioni. Questa imponente bottiglia racchiude l'essenza dello Chardonnay della Vallée de la Marne in una veste di assoluto prestigio. Il volume generoso favorisce una maturazione perfetta, esaltando la finezza del perlage e la purezza dei sentori di fiori bianchi, crosta di pane e agrumi canditi. Al palato, la freschezza scattante tipica della cuvée \"Bleu\" si sposa con una cremosità avvolgente, regalando un sorso di straordinaria lunghezza e nobiltà. È lo Champagne da stappare per matrimoni, anniversari o eventi aziendali di alto profilo. Si abbina con eleganza a tutto pasto, eccellendo con piatti di pesce raffinati, risotti ai frutti di mare e formaggi a pasta filata.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592535044432,"sku":"BLECHIJERCHABEL-TV","price":238.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/7_5a611aea-d86b-4844-81b1-fecefc2423fa.jpg?v=1769425532"},{"product_id":"triptyque-n-1-mignonnes-petites-greves-plante-au-choux-champagne-o-belin","title":"Triptyque n° 1 (Mignonnes, Petites-Grèves, Plante au Choux) Champagne O.Belin","description":"\u003cp\u003eIl \"Triptyque n° 1\" è l'opera più complessa e concettuale di O. Belin. Questo Champagne nasce dall'assemblaggio accurato di tre singoli vigneti di Venteuil: Les Mignonnes, Les Petites-Grèves e La Plante au Choux. È un mosaico di terroir che unisce la forza del Pinot Nero, la rotondità del Meunier e la finezza dello Chardonnay. Al naso è un viaggio sensoriale: note di frutta esotica, fiori secchi, agrumi canditi e una profonda scia minerale e gessosa. In bocca è ampio, stratificato e vibrante, con una complessità che si svela a ogni sorso. Il lungo affinamento e il dosaggio equilibrato lo rendono uno Champagne di rara profondità. Destinato a occasioni speciali, si abbina a piatti di alta cucina: crostacei nobili, foie gras, grandi pesci al forno o formaggi erborinati delicati.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592535306576,"sku":"TRIMPGPCCHABEL-TV","price":440.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/LaVieEnBlanc-1-300x420.jpg?v=1769425540"},{"product_id":"champagne-rossignol-oger-grand-cru-vauversin-2018-75-cl","title":"Champagne Rossignol Oger Grand Cru Vauversin 2018 75 CL","description":"\u003cp\u003eChampagne Rossignol Oger Grand Cru Vauversin , bollicine raffinate in bottiglia da 75 cl, eccellente per cene eleganti e momenti unici.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52598069789008,"sku":"VAUROM18","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_1c8093b0-b9b0-42e7-9065-361160b31823.webp?v=1769699079"},{"product_id":"champagne-les-vignes-de-mon-oncle-1er-cru-vincent-laval-nv-75-cl","title":"Champagne Les Vignes de mon Oncle 1er Cru Vincent Laval NV 75 cl","description":"\u003cp\u003eChampagne Les Vignes de mon Oncle 1er Cru Vincent Laval NV è uno champagne fine e complesso da vigne selezionate 1er Cru. Al naso si apre con agrumi, frutta bianca e note floreali delicate. Al palato è elegante, armonioso e persistente, con bollicina fine e finale minerale. Champagne Les Vignes de mon Oncle è ideale per occasioni importanti.\u003c\/p\u003e","brand":"les vignes de mon oncle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52598070018384,"sku":"GELVMPNM","price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/f6fddae145d0f275c5e99b5e374a.jpg?v=1769700078"},{"product_id":"champagne-bd3cc-colleclion-brut-nature-bourgeois-diaz-n-m-150-cl","title":"Champagne BD'3CC Colleclion Brut Nature Bourgeois-Diaz N.M. 150 cl","description":"\u003cp\u003eChampagne BD'3CC Colleclion Brut Nature Bourgeois-Diaz in grande formato esprime ampiezza e complessità aromatica. Al naso frutta bianca, agrumi e leggere note minerali e floreali. Al palato è verticale, persistente e armonioso, con bollicina fine. 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Formato magnum ideale per occasioni speciali.\u003c\/p\u003e","brand":"marguet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52598103015760,"sku":"MARELG22","price":151.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/shaman22-blanc-750_png_5eab0f91-7a9b-4aaa-b115-543cc3a1a1de.webp?v=1769700022"},{"product_id":"champagne-ambonnay-grand-cru-marguet-2019-150-cl","title":"Champagne Ambonnay Grand Cru Marguet 2019 150 cl","description":"\u003cp\u003eChampagne Ambonnay Grand Cru Marguet è uno champagne intenso e strutturato, prodotto dalle migliori uve Grand Cru. Al naso offre profumi di agrumi maturi, frutta secca e note minerali. Al palato è profondo, armonico e persistente. 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Al palato è armonico, persistente e raffinato, perfetto per degustazioni di pregio.\u003c\/p\u003e","brand":"marguet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52598103736656,"sku":"MAROEN13","price":290.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/oenotheque-2013-1_9b8892be-2ec3-48b6-854a-9453662899c2.png?v=1769700041"},{"product_id":"champagne-shaman-22-rose-grand-cru-marguet-2022-150-cl","title":"Champagne Shaman 22 Rosé Grand Cru Marguet 2022 150 cl","description":"\u003cp\u003eChampagne Shaman 22 Rosé Grand Cru Marguet è uno champagne rosé raffinato e complesso, realizzato da uve Grand Cru selezionate. Al naso offre sentori di frutti rossi maturi, agrumi e delicate note minerali. Al palato è armonico, equilibrato e persistente. Formato magnum ideale per occasioni speciali.\u003c\/p\u003e","brand":"marguet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52598103802192,"sku":"MARERG22","price":152.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/10008401560_Champagne-Marguet_Shaman-Rose_0000_01_ea0616f1-695e-4874-90a5-ab321c75e8fd.jpg?v=1769700042"},{"product_id":"champagne-rossignol-oger-grand-cru-vauversin-2018-150-cl","title":"Champagne Rossignol Oger Grand Cru Vauversin 2018 150 cl","description":"\u003cp\u003eChampagne Rossignol Oger Grand Cru Vauversin è un grande formato elegante e profondo, espressione pura del terroir Grand Cru di Oger. Al naso emergono agrumi maturi, frutta a polpa bianca, fiori secchi e note di pasticceria. Al palato è ampio, cremoso e strutturato, con bollicina fine e persistente e finale lungo e minerale. Champagne Rossignol Oger Grand Cru Vauversin è ideale per occasioni importanti e per l’invecchiamento.\u003c\/p\u003e","brand":"vauversin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52598104064336,"sku":"VAUROM18","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/Rossignol-Oger-Grand-Cru-Vauversin_c13ab1d7-75b6-407d-95fd-303349ecc8dc.png?v=1769700055"},{"product_id":"champagne-ordage-oger-grand-cru-vauversin-n-m-150-cl","title":"Champagne Ordage Oger Grand Cru Vauversin N.M. 150 cl","description":"\u003cp\u003eChampagne Ordage Oger Grand Cru Vauversin in grande formato esprime potenza ed eleganza del terroir di Oger. Al naso frutta matura, agrumi, note tostate e sfumature minerali. Al palato è ampio, cremoso e persistente. Champagne Ordage Oger Grand Cru Vauversin è perfetto per celebrazioni importanti.\u003c\/p\u003e","brand":"vauversin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52598104129872,"sku":"VAUORDMNM","price":194.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/Champagne_Vauversin_Ordage_Grand_Cru_Blanc_de_Blancs_Extra_Brut-removebg-preview_3b164680-1e82-411c-8862-973b5ec97486.png?v=1769700057"},{"product_id":"champagne-chemin-darty-maurice-choppin-2022-150-cl","title":"Champagne Chemin d'Arty Maurice Choppin 2022 150 cl","description":"\u003cp\u003eChampagne Chemin d'Arty Maurice Choppin in grande formato esprime maggiore ampiezza e profondità aromatica. Al naso agrumi, frutta bianca e note floreali si intrecciano a richiami minerali. Al palato è strutturato, cremoso ed equilibrato, con bollicina fine e finale lungo. Champagne Chemin d'Arty Maurice Choppin è ideale per occasioni speciali.\u003c\/p\u003e","brand":"chemin d'arty","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52598104359248,"sku":"CHOCHM22","price":161.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/maurice-choppin-les-chemins-d-arty-2022_33ea6d92-8c9f-405c-beab-580b48a26b54.jpg?v=1769700065"},{"product_id":"champagne-champ-viole-pierre-gerbais-n-m-150-cl","title":"Champagne Champ Viole Pierre Gerbais N.M. 150 cl","description":"\u003cp\u003eChampagne Champ Viole Pierre Gerbais è uno champagne strutturato e complesso, con note di agrumi maturi, frutta secca e mineralità profonda. Sorso ampio, secco e persistente, ideale per grandi occasioni.\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre Gerbais","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52598105637200,"sku":"GBSVIMNM","price":173.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/Gerbais18_6654a10d-c494-48f0-84e9-787050faac78.png?v=1769700111"},{"product_id":"champagne-bochot-pierre-gerbais-n-m-150-cl","title":"Champagne Bochot Pierre Gerbais N.M. 150 cl","description":"\u003cp\u003eChampagne Bochot Pierre Gerbais è uno champagne ampio e strutturato, con profumi di frutta matura, agrumi e mineralità profonda. Sorso secco, persistente e raffinato, in formato importante.\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre Gerbais","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52598105735504,"sku":"GBSBOMNM","price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/champagne-pierre-gerbais_aae93c85-76a9-443a-a3b2-5617ec70436a.jpg?v=1769700114"},{"product_id":"champagne-les-grandes-cotes-pierre-gerbais-n-m-150-cl","title":"Champagne Les Grandes Cotes Pierre Gerbais N.M. 150 cl","description":"\u003cp\u003eChampagne Les Grandes Cotes Pierre Gerbais è uno champagne ampio e complesso, con note di agrumi maturi, frutta secca e marcata mineralità. Secco, profondo e molto persistente, in formato importante.\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre Gerbais","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52598106980688,"sku":"GBSGCMNM","price":173.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/pierre-gerbais-les-grandes-cotes_b9e892fd-4500-4abd-93b9-a8b2be72b498.jpg?v=1769700116"},{"product_id":"champagne-la-loge-pierre-gerbais-n-m-150-cl","title":"Champagne La Loge Pierre Gerbais N.M. 150 cl","description":"\u003cp\u003eChampagne La Loge Pierre Gerbais è uno champagne strutturato e raffinato, con profumi di frutta matura, agrumi e mineralità profonda. Sorso secco, persistente e ben bilanciato.\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre Gerbais","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52598107046224,"sku":"GBSLOMNM","price":242.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/pierre-gerbais-la-loge_f7d98e8a-8b39-46b8-8ca5-1e714368bc17.jpg?v=1769700118"},{"product_id":"paul-giraud-xo-1er-cru-grande-champagne-70-cl","title":"PAUL GIRAUD XO 1ER CRU GRANDE CHAMPAGNE 70 cl","description":"\u003cp\u003ePaul Giraud XO 1er Cru Grande Champagne è un cognac di altissimo livello, prodotto esclusivamente con uve provenienti dalla Grande Champagne, il primo cru della regione del Cognac. Frutto di lunghi invecchiamenti in botti di rovere francese, esprime eleganza, profondità e grande complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAl palato è ricco, vellutato e perfettamente equilibrato, con note di frutta secca, spezie dolci, vaniglia, cacao, fiori secchi e legno nobile. Il finale è lunghissimo, raffinato e persistente. Ideale da gustare liscio come cognac da meditazione. Un XO prestigioso, pensato per intenditori e momenti speciali.\u003c\/p\u003e","brand":"Cognac · Grande Champagne · XO · Paul Giraud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52606337876304,"sku":"A00847","price":1524.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_8e0023dc-ab47-4ee9-b40d-dcc0611f7762.jpg?v=1769539150"},{"product_id":"paul-giraud-vieille-reserve-grande-champagne-70-cl","title":"PAUL GIRAUD VIEILLE RÉSERVE GRANDE CHAMPAGNE 70 cl","description":"\u003cp\u003ePaul Giraud Vieille Réserve Grande Champagne è un cognac di grande eleganza e profondità, prodotto esclusivamente con acquaviti provenienti dalla Grande Champagne, il primo cru della regione del Cognac. Frutto di lunghi invecchiamenti in botti di rovere francese, esprime uno stile maturo, armonioso e di straordinaria finezza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAl palato è ricco, vellutato e perfettamente equilibrato, con note di frutta secca, fiori secchi, spezie dolci, vaniglia, cacao e legno nobile ben integrato. Il finale è lungo, raffinato e persistente. Ideale da gustare liscio come cognac da meditazione. Un’espressione classica e prestigiosa della maison Paul Giraud.\u003c\/p\u003e","brand":"Cognac · Grande Champagne · Vieille Réserve · Paul Giraud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52606338138448,"sku":"G90111","price":384.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/paul-giraud-vieille-reserve-decanter.webp?v=1769539159"},{"product_id":"tesseron-grosperrin-cepages-grandechampagne-70-cl","title":"TESSERON GROSPERRIN CEPAGES GRANDECHAMPAGNE 70 cl","description":"\u003cp\u003eGrosperrin Cépages Grande Champagne è un cognac artigianale di grande finezza, prodotto con acquaviti provenienti esclusivamente dalla prestigiosa area della Grande Champagne, primo cru del Cognac. Questa cuvée valorizza l’espressione dei vitigni tradizionali (cépages), mettendo in risalto purezza, eleganza e identità territoriale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAl palato è elegante, equilibrato e raffinato, con note di frutta matura, fiori bianchi, spezie delicate, vaniglia e leggere sfumature di legno nobile. Il finale è lungo, fresco e armonico, con una grande precisione aromatica. Ideale da gustare liscio per apprezzarne la finezza. Un cognac di carattere, pensato per intenditori e amanti della Grande Champagne.\u003c\/p\u003e","brand":"Cognac · Grande Champagne · Grosperrin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52606338203984,"sku":"A05406","price":152.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_dbff6589-e1c9-420d-9a49-bff1864f21fa.jpg?v=1769539160"},{"product_id":"tesseron-grosperrin-n-90-grandechampagne-70-cl","title":"TESSERON GROSPERRIN N°90 GRANDECHAMPAGNE 70 cl","description":"\u003cp\u003eTesseron Grosperrin N°90 Grande Champagne è un cognac francese di grande prestigio, prodotto con acquaviti selezionate provenienti dalla rinomata zona della Grande Champagne, il primo cru della regione del Cognac. Questa espressione riflette tutta la finezza e la profondità tipiche dei distillati più apprezzati della maison Grosperrin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAl palato è elegante, complesso e armonico, con note di frutta secca, spezie nobili, miele, vaniglia, fiori canditi e leggere sfumature di legno pregiato ben integrate. Il finale è lungo, raffinato e persistente. Ideale da gustare liscio per apprezzarne ogni sfumatura o in occasioni speciali. Un cognac di carattere, pensato per intenditori e collezionisti.\u003c\/p\u003e","brand":"Cognac · Grande Champagne · Grosperrin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52606338302288,"sku":"A05407","price":260.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/grosperrin-ndeg90-grande-champagne-min.jpg?v=1769539163"},{"product_id":"tesseron-grosperrin-1973-petitechampagne-70-cl","title":"TESSERON GROSPERRIN 1973 PETITECHAMPAGNE 70 cl","description":"\u003cp\u003eTesseron Grosperrin 1973 Petite Champagne è un cognac francese d’eccezione, realizzato con acquaviti invecchiate provenienti dalla zona Petite Champagne, uno dei cru più apprezzati della regione del Cognac. Frutto di un lungo affinamento, questo distillato esprime grande complessità, profondità e finezza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAl palato è ricco, vellutato e armonico, con note di frutta secca, spezie nobili, miele, vaniglia, fiori essiccati e leggere sfumature di legno pregiato ben integrate. Il finale è lungo, elegante e persistente, con una struttura raffinata. Ideale da gustare liscio per apprezzarne ogni sfumatura, perfetto per degustazioni importanti o come pezzo da collezione.\u003c\/p\u003e","brand":"Cognac · Petite Champagne · · Grosperrin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52606338367824,"sku":"A04875","price":596.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/cognac-grosperrin-1973-petite-champagne-512.jpg?v=1769539165"},{"product_id":"cognac-xo-grande-champagne-1er-cru-paul-giraud-xo-1er-cru-grande-champagne-70-cl","title":"Cognac XO · Grande Champagne 1er Cru Paul Giraud Xo 1Er Cru Grande Champagne 70 Cl","description":"\u003cp\u003ePaul Giraud XO 1er Cru Grande Champagne è un cognac di altissimo livello, prodotto esclusivamente con uve provenienti dalla Grande Champagne, il primo cru della regione del Cognac. Frutto di lunghi invecchiamenti in botti di rovere francese, esprime eleganza, profondità e grande complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAl palato è ricco, vellutato e perfettamente equilibrato, con note di frutta secca, spezie dolci, vaniglia, cacao, fiori secchi e legno nobile. Il finale è lunghissimo, raffinato e persistente. Ideale da gustare liscio come cognac da meditazione. Un XO prestigioso, pensato per intenditori e momenti speciali.\u003c\/p\u003e","brand":"Biodinamique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52613149917520,"sku":"A00847","price":1322.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_b92eddd7-b48f-4867-b743-53d25a485f20.jpg?v=1769695397"},{"product_id":"cognac-grande-champagne-paul-giraud-vieille-reserve-grande-champagne-70-cl","title":"Cognac · Grande Champagne Paul Giraud Vieille Réserve Grande Champagne 70 Cl","description":"\u003cp\u003ePaul Giraud Vieille Réserve Grande Champagne è un cognac di grande eleganza e profondità, prodotto esclusivamente con acquaviti provenienti dalla Grande Champagne, il primo cru della regione del Cognac. 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