{"title":"Le Macchiole","description":"\u003cp\u003eLe Macchiole è una delle cantine simbolo di Bolgheri, sulla costa toscana: rossi di grande carattere come Paleo Rosso, Messorio e Scrio, da Cabernet Franc, Merlot e Syrah.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bolgheri-rosso-doc-2023-le-macchiole","title":"Bolgheri Rosso DOC 2023 Le Macchiole","description":"\u003cp\u003eIl Bolgheri Rosso de Le Macchiole è un vino di straordinaria eleganza e precisione, perfetto biglietto da visita dello stile aziendale. Di un rosso rubino vivace, sprigiona un bouquet intenso di frutti di bosco, prugna, note di macchia mediterranea e una delicata speziatura di pepe nero e cacao. Al palato è armonioso, con tannini setosi e una freschezza balsamica che slancia il sorso, rendendolo incredibilmente piacevole e versatile. Un classico intramontabile di Bolgheri, ideale per accompagnare arrosti, primi piatti al ragù toscano, formaggi di media stagionatura e salumi nobili.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Macchiole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592518365520,"sku":"BOLROSMAC-TV","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/az-agr-le-macchiole-toskana-bolgheri-rosso-doc-2023-09832423.jpg?v=1769425084"},{"product_id":"bolgheri-rosso-doc-magnum-2023-le-macchiole","title":"Bolgheri Rosso DOC Magnum 2023 Le Macchiole","description":"\u003cp\u003eIl Bolgheri Rosso de Le Macchiole in formato Magnum è un inno all'eleganza e alla piacevolezza della costa toscana. Dal colore rosso rubino brillante, esprime al naso profumi nitidi di ciliegia, prugna, note di macchia mediterranea e una raffinata speziatura di cacao e pepe nero. Al palato, il formato Magnum esalta la morbidezza dei tannini e la vibrante freschezza balsamica, offrendo un sorso profondo e di grande equilibrio. Un vino versatile e nobile, ideale per cene conviviali e per gli amanti della tipicità bolgherese. Si abbina magnificamente a carni alla brace, primi piatti della tradizione toscana e formaggi di media stagionatura.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Macchiole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592518398288,"sku":"BOLGHEROSMAG-TV","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/az-agr-le-macchiole-toskana-scrio-rosso-toscana-igt-2021-magnum-09833121.jpg?v=1769425086"},{"product_id":"paleo-rosso-2021-le-macchiole","title":"Paleo Rosso 2021 Le Macchiole","description":"\u003cp\u003eIl Paleo Rosso de Le Macchiole è un capolavoro di eleganza, massima espressione del Cabernet Franc a Bolgheri. Di un colore rosso rubino profondo, esprime un bouquet magnetico e complesso: piccoli frutti neri, note balsamiche di eucalipto, peperone arrostito, cioccolato e una raffinata speziatura di pepe bianco. Al palato è denso, aristocratico, con tannini di una setosità disarmante e una freschezza minerale che rende il sorso lungo e vibrante. Un vino monumentale, capace di evolvere per anni in cantina. Si abbina magnificamente a grandi piatti di carne rossa, piccione, selvaggina e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Macchiole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592518431056,"sku":"PAROSLEMAC-TV","price":127.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/le-macchiole-paleo-rosso-2021-toscana-igt-75cl.jpg?v=1769425086"},{"product_id":"paleo-rosso-magnum-2021-le-macchiole","title":"Paleo Rosso Magnum 2021 Le Macchiole","description":"\u003cp\u003eIl Paleo Rosso de Le Macchiole in formato Magnum è un'opera monumentale di equilibrio e potenza. Questo Cabernet Franc in purezza, icona mondiale di Bolgheri, si presenta con un colore rubino denso. Al naso è un trionfo di piccoli frutti neri, note di eucalipto, pepe bianco e una raffinata sfumatura di cacao. Al palato, il formato Magnum esalta la setosità dei tannini e la profondità minerale, offrendo un sorso lungo, aristocratico e vibrante. Un vino leggendario, destinato a un'evoluzione gloriosa nel tempo. Perfetto in abbinamento a carni rosse d'alta scuola, cacciagione e formaggi stravecchi.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Macchiole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592518463824,"sku":"PALROSMAGLEMAC-TV","price":275.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/itypalpale-1500-2021-f0l0c0_600x600_crop_center_084b6eec-60cb-4fcd-9c62-aed46412c741.jpg?v=1769425088"},{"product_id":"paleo-rosso-jeroboam-2021-le-macchiole","title":"Paleo Rosso Jeroboam 2021 Le Macchiole","description":"\u003cp\u003eIl Paleo Rosso de Le Macchiole in formato Jeroboam è un'opera d'arte liquida. Questo Cabernet Franc in purezza, icona assoluta di Bolgheri, in formato 3 litri raggiunge vette di complessità e armonia inarrivabili. Il naso è un'esplosione di piccoli frutti neri, eucalipto, grafite, tabacco dolce e spezie nobili. Al palato è potente e vellutato, con tannini magistralmente levigati e una persistenza minerale che sembra non finire mai. Un vino di straordinaria longevità e fascino monumentale. Perfetto per grandi eventi gastronomici o come pezzo pregiato da invecchiamento estremo.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Macchiole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592518496592,"sku":"PALROSJERLEMAC-TV","price":586.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/5_3538508_1.jpg?v=1769425088"},{"product_id":"paleo-rosso-5-litri-2021-le-macchiole","title":"Paleo Rosso 5 litri 2021 Le Macchiole","description":"\u003cp\u003eIl Paleo Rosso de Le Macchiole in formato da 5 litri è la massima celebrazione del Cabernet Franc bolgherese. Un formato monumentale che garantisce un'evoluzione eterna e una freschezza aromatica impareggiabile. Al naso offre un ventaglio complesso di cassis, grafite, eucalipto, pepe bianco e note di cacao amaro. Al palato è potente, aristocratico, con una trama tannica di seta e un finale infinito che richiama la macchia mediterranea e il mare. Un pezzo da collezione leggendario, destinato a diventare il tesoro di ogni cantina. Ideale per grandi cerimonie o come investimento enologico di valore assoluto.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Macchiole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592518529360,"sku":"PALROSMAC-TV","price":915.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/paleo-rosso-le-macchiole-202120251114104118_17b1a854-ea13-4ba0-9b09-093db8d36fa9.png?v=1769425090"},{"product_id":"scrio-2021-le-macchiole","title":"Scrio 2021 Le Macchiole","description":"\u003cp\u003eLo Scrio de Le Macchiole è un Syrah monumentale, celebre per la sua aristocratica finezza. Di un rosso rubino impenetrabile con riflessi violacei, si apre con un naso magnetico di pepe nero, piccoli frutti neri, liquirizia, violetta e accenni di grafite. Al palato è vellutato e profondo, caratterizzato da una trama tannica fittissima ma setosa, supportata da una rinfrescante vena balsamica. Un vino di incredibile persistenza e capacità di evoluzione, tra le massime espressioni mondiali del vitigno. Si abbina magnificamente a petto d'anatra, carni rosse speziate, selvaggina e grandi selezioni di formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Macchiole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592518562128,"sku":"SC21LEMAC-TV","price":183.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/SCRIO_202022_ovou6oq2.jpg?v=1769425091"},{"product_id":"scrio-magnum-2021-le-macchiole","title":"Scrio Magnum 2021 Le Macchiole","description":"\u003cp\u003eLo Scrio de Le Macchiole in formato Magnum è un'esperienza sensoriale monumentale. Questo Syrah in purezza, tra i più ricercati al mondo, esprime nel grande formato una complessità magnetica: note di pepe nero, piccoli frutti scuri, liquirizia, incenso e una profonda vena di grafite. Al palato, la Magnum ne esalta la trama tannica setosa e la freschezza vibrante, regalando un finale di infinita persistenza balsamica. Un rosso di straordinaria eleganza, destinato a un'evoluzione gloriosa. Perfetto per celebrazioni di alto profilo o come investimento in cantina. Si abbina a grandi piatti di cacciagione, anatra e carni rosse speziate.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Macchiole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592518594896,"sku":"SCMAG21MAC-TV","price":458.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/az-agr-le-macchiole-toskana-messorio-rosso-toscana-igt-2021-doppel-magnum-09833221.jpg?v=1769425092"},{"product_id":"messorio-2021-le-macchiole","title":"Messorio 2021 Le Macchiole","description":"\u003cp\u003eIl Messorio de Le Macchiole è un Merlot monumentale, un'opera d'arte liquida di potenza e infinita eleganza. Di un rosso rubino cupo e impenetrabile, offre un bouquet complesso e stratificato: cioccolato fondente, piccoli frutti neri in confettura, note di grafite, caffè tostato e una raffinata scia balsamica. Al palato è denso, vellutato e aristocratico, sostenuto da una trama tannica di una finezza estrema e da una persistenza minerale che prosegue per minuti. Un vino da collezione, capace di evolvere splendidamente per decenni. Si abbina magnificamente a carni rosse d'alta scuola, cacciagione da piuma, tartufo nero e formaggi stagionati di estrema complessità.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Macchiole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592518627664,"sku":"MES21MAC-TV","price":248.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/messorio-le-macchiole.jpg?v=1769425093"},{"product_id":"messorio-magnum-2021-le-macchiole","title":"Messorio Magnum 2021 Le Macchiole","description":"\u003cp\u003eIl Messorio de Le Macchiole in formato Magnum è un'opera d'arte dell'enologia mondiale. Questo Merlot in purezza si presenta con un colore rosso rubino cupo e impenetrabile. Al naso è un'esplosione di complessità: piccoli frutti neri maturi, cioccolato fondente, chicchi di caffè, spezie dolci e una profonda scia minerale di grafite. Al palato è imponente, vellutato e di un'eleganza aristocratica, con tannini perfettamente integrati e una persistenza interminabile che richiama la macchia mediterranea. Il formato Magnum ne esalta il potenziale di invecchiamento, rendendolo un pezzo da collezione irrinunciabile. Si abbina a grandi piatti di carne rossa, selvaggina nobile e formaggi stravecchi.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Macchiole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592518660432,"sku":"MESMAGMAC21-TV","price":577.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/az-agr-le-macchiole-toskana-messorio-rosso-toscana-igt-2021-magnum-09832921.jpg?v=1769425093"},{"product_id":"messorio-jeroboam-2021-le-macchiole","title":"Messorio Jeroboam 2021 Le Macchiole","description":"\u003cp\u003eIl Messorio de Le Macchiole in formato Jeroboam da 3 litri è l'emblema del lusso e del prestigio di Bolgheri. Un Merlot monovarietale di profondità sconvolgente, caratterizzato da un colore rubino denso e riflessi violacei. Al naso si apre su strati di more selvatiche, prugna, liquirizia, polvere di cacao e note balsamiche di eucalipto e mirto. Al palato è maestoso: i tannini sono come seta pesante, fitti e levigati, sostenuti da una freschezza vibrante che porta a un finale di infinita persistenza. Un vino monumentale, ideale per celebrare momenti storici o per riposare in cantina per decenni. Si sposa con preparazioni di cacciagione d'alta scuola, carni rosse in lunghe cotture o come vino da meditazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Macchiole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592518693200,"sku":"MESJERMAC21-TV","price":1336.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/J1088_2013NM_c.png?v=1769425094"},{"product_id":"paleo-bianco-2023-le-macchiole","title":"Paleo Bianco 2023 Le Macchiole","description":"\u003cp\u003eIl Paleo Bianco de Le Macchiole è un bianco d'élite, capace di coniugare potenza, eleganza e una straordinaria vocazione all'invecchiamento. Dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, sprigiona un bouquet complesso di pesca gialla, agrumi canditi, fiori d'acacia e sfumature di vaniglia e pietra focaia. Al palato è ampio, quasi materico, bilanciato da una sapidità minerale e una freschezza balsamica che ne slancia il lunghissimo finale. Un vino gastronomico di grande spessore, ideale con crostacei alla griglia, risotti ai frutti di mare, carni bianche elaborate e formaggi di media stagionatura.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Macchiole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592518824272,"sku":"PALBIALEMAC-TV","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/LE_20MACCHIOLE_PALEO_20BIANCO_202023_20senza_20ombra_20copia_1jkuby3k.jpg?v=1769425096"}],"url":"https:\/\/www.biodinamique.it\/collections\/le-macchiole.oembed","provider":"Biodinamique","version":"1.0","type":"link"}