{"title":"Rossi della Campania","description":"\u003cp\u003eI rossi della Campania: Taurasi, Aglianico d'Irpinia e del Sannio, Piedirosso dei Campi Flegrei, Pallagrello e Casavecchia.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"piedirosso-igt-campania-sabbia-vulcanica-agnanum","title":"Piedirosso IGT Campania Sabbia Vulcanica agnanum","description":"\u003cp\u003eIl Piedirosso IGT Campania Sabbia Vulcanica di Agnanum è un rosso agile e verace, che porta nel bicchiere l'energia dei Campi Flegrei. Ottenuto da uve Piedirosso coltivate su ripide sabbie nere, esprime un carattere fresco e scattante.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eAl naso regala profumi di piccoli frutti rossi, geranio, macchia mediterranea e una netta nota di cenere vulcanica. Al palato è leggero, succoso e incredibilmente beverino, con una sapidità che richiama il mare. È il compagno ideale per la vera pizza napoletana, antipasti di terra e zuppe di pesce al pomodoro.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"1","offer_id":53208692654416,"sku":"PIECAMSABVULAGNA-TV-1","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6","offer_id":53208692687184,"sku":"PIECAMSABVULAGNA-TV-2","price":101.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12","offer_id":53208692719952,"sku":"PIECAMSABVULAGNA-TV-3","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/IMG-2071.png?v=1782775583"},{"product_id":"aglianico-irpinia-doc-2019-20-perillo","title":"Aglianico Irpinia DOC 2019\/20 Perillo","description":"\u003cp\u003eL'Aglianico Irpinia DOC di Michele Perillo è un rosso di carattere che smentisce il concetto di \"vino base\". Prodotto a Castelfranci, in una delle zone più alte e fredde dell'Irpinia, nasce dal raro biotipo di Aglianico \"Coda di Cavallo\".\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eÈ un vino verace, artigianale e senza compromessi: al naso offre sentori intensi di frutti di bosco scuri, terra umida, radici e spezie selvatiche. In bocca è vigoroso ed energico, sostenuto da una freschezza tagliente e da tannini fitti ma nobili. Un \"piccolo Taurasi\" in incognito, perfetto per accompagnare ragù di cinghiale, arrosti e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"Michele Perillo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592511942992,"sku":"AGLIRPPER-TV","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_bb7d33be-e4d8-412f-8418-548486c2b9f3.jpg?v=1769424962"},{"product_id":"taurasi-docg-michele-perillo","title":"Taurasi DOCG – Michele Perillo","description":"\u003cp\u003eIl Taurasi DOCG di Michele Perillo nasce dalle vigne più alte di Castelfranci, in Irpinia, da uve Aglianico del biotipo locale “Coda di Cavallo”. Perillo è noto per rilasciare i suoi vini solo dopo un lungo affinamento, quando hanno raggiunto il loro equilibrio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAl naso ricorda la ciliegia sotto spirito, il tabacco, le spezie e note scure di catrame e cenere. In bocca è strutturato, con tannini fitti e una freschezza vivace che lo sostiene nel tempo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDisponibile nelle annate 2013 e 2014: seleziona quella che preferisci.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eScheda tecnica\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Taurasi DOCG\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Aglianico (biotipo Coda di Cavallo)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Castelfranci, Irpinia (Campania)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e brasati, cacciagione, formaggi stagionati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Michele Perillo","offers":[{"title":"2013","offer_id":52592511975760,"sku":"TAUPER-TV","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2014","offer_id":53938453348688,"sku":"TAUPER14-TV","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/perillo-taurasi-2013_56000_1_03a0ed01-f5ed-4b79-9394-917e62f5580d.png?v=1769424965"},{"product_id":"taurasi-riserva-docg-2012-perillo","title":"Taurasi Riserva DOCG 2012 – Michele Perillo","description":"\u003cp\u003eLa Riserva è il Taurasi che Michele Perillo produce solo nelle annate migliori. Nasce dall’Aglianico “Coda di Cavallo” coltivato a Castelfranci, in Irpinia, e arriva sul mercato dopo un lungo affinamento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl naso è complesso: prugna secca, liquirizia, incenso, catrame e cenere. Al palato è ampio e austero, con una trama tannica fitta ma levigata dal tempo e una freschezza che gli permette di evolvere ancora a lungo in cantina.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eScheda tecnica\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Taurasi Riserva DOCG\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2012\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Aglianico (biotipo Coda di Cavallo)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Castelfranci, Irpinia (Campania)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e brasati, selvaggina, formaggi a lunga stagionatura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Michele Perillo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592512008528,"sku":"TAURISPER-TV","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_cea28bb8-15a2-4069-a6ee-57c463f29ce4.jpg?v=1769424964"},{"product_id":"taurasi-riserva-docg-celebrativa-25-anni-aziendali-2006-perillo","title":"Taurasi Riserva DOCG Edizione 25 Anni 2006 – Michele Perillo","description":"\u003cp\u003eUn’edizione speciale del Taurasi Riserva DOCG, imbottigliata per celebrare i 25 anni della cantina Michele Perillo. Nasce dall’annata 2006 e da un lunghissimo affinamento, che ha portato l’Aglianico “Coda di Cavallo” a un’espressione complessa e matura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl naso è profondo, con catrame, incenso, tabacco, cuoio e spezie fini. Al palato è austero ma armonico, sostenuto da una freschezza ancora viva. Una bottiglia celebrativa, ideale da regalare o da conservare.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eScheda tecnica\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Taurasi Riserva DOCG\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2006\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Aglianico (biotipo Coda di Cavallo)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Castelfranci, Irpinia (Campania)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e grandi piatti di carne, cacciagione, formaggi stagionati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Michele Perillo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592512041296,"sku":"TAURISERCELPER-TV","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_f2fbe99f-d255-401b-95ec-1a8b567e39d0.jpg?v=1769424966"},{"product_id":"quindicianni-taurasi-riserva-docg-2005-perillo","title":"Taurasi Riserva DOCG Quindicianni 2005 – Michele Perillo","description":"\u003cp\u003e“Quindicianni” è il Taurasi Riserva che Michele Perillo mette in commercio dopo quindici anni di affinamento tra botte e bottiglia. Una scelta rara, che permette di assaggiare l’Aglianico di Castelfranci nella sua fase più evoluta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAl naso si aprono note terziarie di cuoio, catrame, rabarbaro, cenere e fiori secchi. Il tannino, potente in gioventù, è ormai integrato: il sorso è profondo, materico e molto lungo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eScheda tecnica\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Taurasi Riserva DOCG\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2005\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Aglianico (biotipo Coda di Cavallo)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Castelfranci, Irpinia (Campania)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e circa 15 anni tra botte e bottiglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e piatti di cacciagione, formaggi molto stagionati, oppure da meditazione\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Michele Perillo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592512074064,"sku":"QUITAURISPER-TV","price":122.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_6dde6d49-a714-4b73-adc3-42bd302f726b.jpg?v=1769424966"},{"product_id":"e-iss-campania-rosso-igt-2020-tenuta-san-francesco","title":"È Iss Campania Rosso IGT 2020 Tenuta San Francesco","description":"\u003cp\u003e\"È Iss\" (in napoletano \"È Lui\") è l'omaggio definitivo di Tenuta San Francesco al re indiscusso di Tramonti: il Tintore. Questo vino unico nasce da viti monumentali a piede franco, sopravvissute per secoli nel terreno vulcanico. È un rosso primordiale, potente e profondo. Al calice è quasi nero, impenetrabile.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eAl naso sprigiona sentori selvaggi di more di rovo, grafite, pepe nero, cenere e sottobosco. Al palato è un'esplosione di materia e struttura, con tannini fitti e una freschezza vibrante che lo rendono lunghissimo. Un vino emozionante, da provare almeno una volta nella vita.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592512368976,"sku":"ECAMROSSTENSANFRAN-TV","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/CampaniaRossoIGT_EIss_-TenutaSanFrancesco.jpg?v=1769424976"},{"product_id":"campo-al-sogno-campania-rosso-igt-2022-tenuta-san-francesco","title":"Campo al Sogno Campania Rosso IGT 2022 Tenuta San Francesco","description":"\u003cp\u003eIl Campo al Sogno (o \"Campo del Sogno\") è la perla nascosta di Tenuta San Francesco, una \"Collezione Privata\" prodotta in tiratura limitatissima. Nasce da un'intuizione visionaria: unire la potenza autoctona del Tintore pre-fillossera all'eleganza internazionale del Cabernet Franc coltivato in alta quota a Pucara.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eIl risultato è un rosso sontuoso e moderno. Al naso incanta con note di pepe verde, ribes nero, cioccolato fondente, grafite e macchia mediterranea. Al palato è potente ma setoso, con una struttura tannica perfetta e una persistenza infinita. Un vino raro, nato per sognare, ideale con filetti al pepe verde, selvaggina e formaggi blu.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592512401744,"sku":"CAMALSOGCAMTENSANFRA-TV","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/tenuta-san-francesco-campo-del-sogno-2022-ml-750.jpg?v=1769424976"},{"product_id":"irpinia-aglianico-zi-filicella-ciro-picariello-2021-75-cl","title":"Irpinia Aglianico Zi Filicella Ciro Picariello 2021 75 cl","description":"\u003cp\u003eVino rosso di carattere ottenuto da uve Aglianico coltivate in Irpinia. Profumi intensi di frutti rossi maturi, spezie, erbe aromatiche e leggere note balsamiche. Il sorso è strutturato, fresco e ben equilibrato, con tannini presenti ma eleganti e un finale persistente. Ottimo in abbinamento a carni rosse, arrosti e piatti della tradizione.\u003c\/p\u003e","brand":"Ciro Picariello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52598079652176,"sku":"CPCZFS21","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/aglianico-zi-filicella-ciro-picariello-202120251021175205.png?v=1769699859"},{"product_id":"taurasi-o-pilota-ciro-picariello-2019-75-cl","title":"Taurasi O' Pilota Ciro Picariello 2019 75 cl","description":"\u003cp\u003eVino rosso di grande personalità ed eleganza, espressione autentica del territorio irpino. Al naso emergono note di ciliegia matura, prugna, spezie, tabacco e mineralità. In bocca è potente, profondo e strutturato, con tannini fini e una lunga persistenza. Pensato per accompagnare piatti importanti a base di carne, selvaggina e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"Ciro Picariello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52598098461008,"sku":"CPCOPI19","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/O-Pilota-Taurasi-Ciro-Picariello.jpg?v=1769699860"},{"product_id":"tinessa-campania-piedirosso-igt-2023","title":"Tinessa Campania Piedirosso IGT 2023","description":"\u003cp\u003eCampania Piedirosso IGT è un vino rosso campano fresco e autentico, espressione tipica del vitigno Piedirosso, storicamente legato ai terreni vulcanici della regione. Interpretato in uno stile agile ed equilibrato, privilegia bevibilità, finezza aromatica e carattere territoriale. Al naso emergono profumi di frutti rossi freschi, ciliegia, note floreali e leggere sfumature speziate. Al palato è scorrevole, fresco e armonioso, con tannini delicati e un finale pulito. Ideale in abbinamento a cucina campana, pizza, primi piatti, carni bianche e formaggi di media stagionatura. Un rosso conviviale, genuino e profondamente territoriale.\u003c\/p\u003e","brand":"Biodinamique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52627640320336,"sku":"082305","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/piedirosso-igt.jpg?v=1769770035"},{"product_id":"luigi-tecce-satyricon-irpinia-campi-taurasini-2022","title":"Luigi Tecce Satyricon Irpinia Campi Taurasini 2022","description":"\u003cp\u003eSatyricon Irpinia Campi Taurasini è un vino rosso campano di grande carattere e identità territoriale, espressione delle colline dell’Irpinia e del vitigno Aglianico nella denominazione Campi Taurasini. Interpretato in uno stile equilibrato ed elegante, unisce struttura, profondità e piacevolezza di beva. Al naso emergono profumi intensi di frutti rossi e neri maturi, ciliegia, prugna, spezie e leggere note balsamiche. Al palato è pieno, armonioso e ben strutturato, con tannini maturi e un finale lungo e persistente. Ideale in abbinamento a cucina tradizionale campana, carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Un rosso territoriale importante, pensato per momenti di convivialità e gastronomia.\u003c\/p\u003e","brand":"Biodinamique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52627640516944,"sku":"097138","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/EF39B3CC-C78C-4219-9C36-3D4F54BA3C89.jpg?v=1769770044"},{"product_id":"luigi-tecce-poliphemo-campania-aglianico-2019","title":"Luigi Tecce Poliphemo Campania Aglianico 2019","description":"\u003cp\u003ePoliphemo Campania Aglianico è un vino rosso campano di grande carattere e struttura, espressione autentica del vitigno Aglianico coltivato nei territori vocati della regione. Interpretato in uno stile deciso ma equilibrato, unisce intensità aromatica, profondità e longevità. Al naso emergono profumi intensi di frutti rossi e neri maturi, ciliegia, prugna, spezie, note balsamiche e leggere sfumature minerali. Al palato è pieno, potente e armonioso, con tannini maturi e un finale lungo e persistente. Ideale in abbinamento a carni rosse, arrosti, selvaggina e piatti della cucina campana tradizionale. Un rosso importante, pensato per momenti speciali e grande gastronomia.\u003c\/p\u003e","brand":"Biodinamique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52627640549712,"sku":"008042","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/tecce_1_aeae3696-2f28-45fd-977d-0dc58fcfdb72.jpg?v=1769770042"},{"product_id":"luigi-tecce-puro-sangue-campania-aglianico-2019","title":"Luigi Tecce Puro Sangue Campania Aglianico 2019","description":"\u003cp\u003ePuro Sangue Campania Aglianico è un vino rosso intenso e strutturato, ottenuto da uve Aglianico coltivate nei territori vocati della Campania. Al naso esprime profumi profondi di frutti rossi maturi, prugna e ciliegia, accompagnati da note speziate e lievi sfumature balsamiche. Al palato si presenta corposo, equilibrato e persistente, con tannini ben integrati e una piacevole freschezza che sostiene la struttura del vino. Ideale in abbinamento a carni rosse, piatti saporiti, arrosti e formaggi stagionati. Un rosso di carattere che esprime tutta la forza e l’eleganza dell’Aglianico campano.\u003c\/p\u003e","brand":"Biodinamique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52627640582480,"sku":"008043","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/aglianico-purosangue-luigi-tecce_2dfb08ef-082e-41ec-b9aa-878576d6d780.png?v=1769770045"},{"product_id":"luigi-tecce-puro-sangue-campania-aglianico-2018","title":"Luigi Tecce Puro Sangue Campania Aglianico 2018","description":"\u003cp\u003ePuro Sangue Campania Aglianico è un vino rosso di grande carattere, ottenuto da uve Aglianico coltivate nei territori collinari della Campania. Al naso offre profumi intensi di frutti rossi maturi, ciliegia e prugna, accompagnati da eleganti note speziate e leggere sfumature balsamiche. Al palato si presenta strutturato, equilibrato e persistente, con tannini ben definiti e una buona freschezza che ne sostiene la complessità. Ideale in abbinamento a carni rosse, piatti della cucina tradizionale, arrosti e formaggi stagionati. Un rosso autentico che esprime tutta la personalità dell’Aglianico campano.\u003c\/p\u003e","brand":"Biodinamique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52627640680784,"sku":"099337","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/Luigi-Tecce-Puro-Sangue-copyright-Decanto-scaled.png?v=1769770046"}],"url":"https:\/\/www.biodinamique.it\/collections\/rossi-della-campania.oembed","provider":"Biodinamique","version":"1.0","type":"link"}