{"product_id":"burgstadt-hunsdruck-gg-2021-weingut-steintal","title":"Bürgstadt Hunsdrück GG 2021 Weingut Steintal","description":"\u003cp\u003eL'Hunsdrück GG di Weingut Steintal rappresenta l'apice espressivo del Pinot Nero tedesco. Prodotto nel mitico cru di Bürgstadt, caratterizzato da suoli di arenaria rossa ricchi di scheletro, questo vino è un capolavoro di equilibrio e profondità. Al naso è complesso e cangiante: note di ribes nero, rosa canina e pepe bianco si fondono a sentori di grafite e pietra focaia. Al palato è magistrale: l'ingresso è setoso ma sorretto da una spina dorsale acida vibrante, tipica del millesimo 2021, che dona al vino una verticalità e una lunghezza gustativa straordinarie. I tannini sono nobili, fitti e levigati come seta. Un vino di rara longevità, destinato a diventare un punto di riferimento per la tipologia. Si abbina magnificamente a carni pregiate come il capriolo, piccione arrosto o grandi formaggi a crosta fiorita.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592544055632,"sku":"BÜRHGWST-TV","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_b9ff8024-19c5-40b6-ade9-92c4b900f7f1.jpg?v=1769425802","url":"https:\/\/www.biodinamique.it\/products\/burgstadt-hunsdruck-gg-2021-weingut-steintal","provider":"Biodinamique","version":"1.0","type":"link"}