{"product_id":"chablis-la-fourchaume-la-piece-au-comte-1er-cru-2022-bessin-tremblay","title":"Chablis La Fourchaume - La Pièce au Comte 1er Cru 2022 Bessin-Tremblay","description":"\u003cp\u003eLa \"La Pièce au Comte\" di Bessin-Tremblay è un'icona assoluta di Chablis, prodotta da una parcella di vigne centenarie (1910) nel cuore di Fourchaume. L'annata 2022 si distingue per un'armonia sovrana, unendo una materia densa e ricca a una freschezza cristallina. Al naso sprigiona un bouquet complesso di scorza d'agrume, pesca bianca, fiori d'acacia e una mineralità profonda che richiama il mare e la roccia. Al palato è suntuoso, con una struttura quasi da vino rosso per densità e persistenza, ma attraversato da una lama di acidità vibrante che lo rende dinamico ed elegante. Il finale è interminabile, salino e aristocratico. Un vino da grande invecchiamento, perfetto per accompagnare piatti di alta gastronomia come astice, capesante al tartufo o formaggi nobili.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592539271504,"sku":"CHALFLPCOBET-TV","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_b783ebf9-40be-470f-aaeb-e07c440aff65.jpg?v=1769425655","url":"https:\/\/www.biodinamique.it\/products\/chablis-la-fourchaume-la-piece-au-comte-1er-cru-2022-bessin-tremblay","provider":"Biodinamique","version":"1.0","type":"link"}