{"product_id":"clay-lugana-doc-2020-cascina-maddalena","title":"Clay Lugana DOC 2020  Cascina Maddalena","description":"\u003cp\u003eIl \"Clay\" è il capolavoro artigianale di Cascina Maddalena, un Lugana che sfida il tempo. Il nome celebra le argille bianche e dure del basso Garda, culla della Turbiana. Vinificato attraverso fermentazione spontanea con soli lieviti indigeni, questo vino rappresenta l'anima più vera e \"selvaggia\" del territorio. L'annata 2020 si presenta oggi nel pieno della sua espressività: colore giallo paglierino carico con riflessi dorati. Al naso è complesso e avvolgente: note di pesca gialla, scorza di cedro candita, erbe aromatiche (salvia) e una distintiva scia minerale di pietra focaia. In bocca è potente, sapido e strutturato, con una persistenza lunghissima. Un bianco di carattere, perfetto per abbinamenti audaci come anguilla alla brace, formaggi di media stagionatura o carni bianche tartufate.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592527180112,"sku":"CLALUCCASMAD-TV","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.biodinamique.it\/products\/clay-lugana-doc-2020-cascina-maddalena","provider":"Biodinamique","version":"1.0","type":"link"}