{"product_id":"corallo-extra-brut-vsq-2022-fongaro","title":"Corallo Extra Brut VSQ 2022 Fongaro","description":"\u003cp\u003eIl \"Corallo\" di Fongaro è un Metodo Classico Rosé che racchiude l'energia vulcanica dei Monti Lessini. Nasce dall'incontro tra la vigorosa uva autoctona Durella e l'eleganza del Pinot Nero (o uve a bacca rossa vinificate in rosato). Il nome richiama il suo affascinante colore rosa tenue con riflessi aranciati e brillanti. Al naso è un intreccio raffinato: la mineralità di pietra focaia tipica del terroir vulcanico si fonde con note di ribes, lampone, pompelmo rosa e crosta di pane. In bocca è vibrante e \"scattante\": la freschezza citrina della Durella è bilanciata da una struttura sapida e asciutta (Extra Brut). Una bollicina di carattere, perfetta per sgrassare salumi grassi (come la soppressa veneta), fritture di pesce o per accompagnare una tartare di manzo.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592527409488,"sku":"COREBR22FO-TV","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_16ebdf0f-55ce-49ca-9075-74b0b252f876.jpg?v=1769425308","url":"https:\/\/www.biodinamique.it\/products\/corallo-extra-brut-vsq-2022-fongaro","provider":"Biodinamique","version":"1.0","type":"link"}