{"product_id":"diletto-colli-tortonesi-doc-2024-pomodolce","title":"Diletto Colli Tortonesi DOC 2024 Pomodolce","description":"\u003cp\u003e\"Diletto\", come suggerisce il nome, è il piacere puro del Timorasso. È l'etichetta rappresentativa di Pomodolce, un Derthona biologico di grande sostanza e carattere. Rispetto alla versione \"Piccolo\", qui la complessità sale di livello: le vigne più mature regalano un vino di struttura importante. Nel calice è giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Il naso è ricco e stratificato: pesca gialla, miele d'acacia, erbe aromatiche e quella nota minerale di pietra focaia (che con gli anni evolverà in idrocarburo) che ha reso celebre il vitigno. In bocca è caldo, avvolgente e sapido, sostenuto da una freschezza vibrante che ne allunga il finale. Un bianco longevo e gastronomico, perfetto per accompagnare piatti strutturati come il rabatòn piemontese, risotti ai funghi o formaggi stagionati come il Montebore.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592524263760,"sku":"DICO24PO-TV","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_7b4fb6ca-2c0e-4d6a-931d-8a184bb7b1fd.jpg?v=1769425241","url":"https:\/\/www.biodinamique.it\/products\/diletto-colli-tortonesi-doc-2024-pomodolce","provider":"Biodinamique","version":"1.0","type":"link"}