{"product_id":"grand-cru-2014-benoit-lahaye","title":"Grand Cru 2014 Benoit lahaye","description":"\u003cp\u003eIl Millésime 2014 di Benoît Lahaye è un esempio magistrale di Champagne evoluto e \"classico\". Figlio di un'annata fresca che ha esaltato l'acidità e la tensione minerale, questo Grand Cru di Bouzy (70% Pinot Nero, 30% Chardonnay) ha ormai raggiunto la sua piena maturità espressiva. La vinificazione biodinamica e l'uso sapiente delle botti di rovere hanno conferito complessità e volume. Al naso è profondo e autunnale: note di nocciola tostata, mela cotogna, funghi freschi, zenzero e una mineralità calcarea netta. In bocca l'attacco è fresco e dritto, ma si allarga subito in una materia ricca e sapida. È il vino ideale per chi ama gli Champagne \"evoluti\" e complessi, lontano dalle note fruttate semplici dei vini giovani. Perfetto con un risotto ai porcini o formaggi Comté di lunga stagionatura.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592533733712,"sku":"GRACRUBEN14LAH-TV","price":158.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_81797441-6ae2-412d-a922-ad4e06b227c2.jpg?v=1769425495","url":"https:\/\/www.biodinamique.it\/products\/grand-cru-2014-benoit-lahaye","provider":"Biodinamique","version":"1.0","type":"link"}