{"product_id":"grappa-capovilla-2018-muraglia-carema","title":"Grappa Capovilla 2018 MURAGLIA Carema","description":"\u003cp\u003eQuesta grappa bianca rappresenta l'apice della distillazione artigianale italiana. Nasce dalla preziosa collaborazione tra Muraje, custode dei vigneti eroici di Carema, e Gianni Capovilla, il \"re degli spiriti\". Ottenuta dalle vinacce fresche di Nebbiolo (Picotendro) dell'annata 2018, fermentate naturalmente e distillate a bagnomaria discontinuo. Il risultato è un distillato cristallino di rara eleganza. Al naso dimenticate l'alcol pungente: qui emergono note nitide di rosa canina, piccoli frutti di bosco, nocciola e una lieve mineralità pietrosa. In bocca è asciutta ma vellutata, pulita e persistente, con un retrogusto che riporta fedelmente all'uva di partenza. Un prodotto da meditazione, da servire fresco (non ghiacciato) in piccoli calici a tulipano.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592524198224,"sku":"GRA18MUGCAR-TV","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/grappa-di-brunello-capovilla-50cl-box_56361_5d295bc7-c9a0-4c67-ae82-85090e700fb5.jpg?v=1769425240","url":"https:\/\/www.biodinamique.it\/products\/grappa-capovilla-2018-muraglia-carema","provider":"Biodinamique","version":"1.0","type":"link"}