{"product_id":"langhe-nebbiolo-doc-l-erth-2019-20-emilio-vada","title":"Langhe Nebbiolo DOC  L’Erth 2019\/20 Emilio Vada","description":"\u003cp\u003e\"L'Erth\" (L'Erta, il pendio ripido) è il vertice qualitativo della produzione di Emilio Vada. Questo Langhe Nebbiolo nasce da vecchie vigne aggrappate su pendii scoscesi, dove la viticoltura è fatica e passione. A differenza del classico Nebbiolo giovane, \"L'Erth\" matura per 12 mesi in barrique di rovere francese e affina a lungo in bottiglia. Il risultato è un vino sontuoso e profondo. Nel calice il colore è un rosso granato intenso con riflessi aranciati dovuti all'evoluzione. Al naso è complesso e balsamico: fiori secchi, menta, liquirizia, ciliegia sotto spirito, tabacco e spezie dolci orientali. In bocca è imponente ma elegante: il tannino è fitto e setoso, la struttura alcolica importante (spesso 14.5-15%) e il finale lunghissimo. Un vino da grande occasione, capace di invecchiare 20 anni. Perfetto con brasati al Barolo, selvaggina da pelo o formaggi stravecchi.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592525738320,"sku":"LANNE19EMI-TV","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_1d19aeb4-3bd3-4568-9304-d21814dc8fb5.jpg?v=1769425257","url":"https:\/\/www.biodinamique.it\/products\/langhe-nebbiolo-doc-l-erth-2019-20-emilio-vada","provider":"Biodinamique","version":"1.0","type":"link"}