{"product_id":"malvazija-istriana-2023-vinogradi-marko-fon","title":"Malvazija Istriana  2023 Vinogradi Marko Fon","description":"\u003cp\u003eLa Malvazija di Marko Fon è un vino bianco di straordinaria personalità, lontano dalle interpretazioni industriali e omologate. Prodotta nel Carso sloveno da vigne coltivate su suoli ricchi di roccia calcarea, questa Malvasia fermenta spontaneamente con lieviti indigeni e subisce una breve macerazione sulle bucce che le conferisce struttura e complessità. Al naso è un intreccio di erbe spontanee, fieno, agrumi maturi e una netta scia minerale che ricorda la pietra bagnata. Al palato è tesa, asciutta e profondamente sapida, con una persistenza iodata che richiama la vicinanza del mare. Un vino vivo, non filtrato, che evolve magnificamente nel calice. Si abbina perfettamente a piatti di pesce alla griglia, risotti alle erbe, formaggi pecorini o carni bianche saporite.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592544514384,"sku":"MALIST23VMF-TV","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_88da85c4-f868-4057-aa69-d2517b390f8d.jpg?v=1769425815","url":"https:\/\/www.biodinamique.it\/products\/malvazija-istriana-2023-vinogradi-marko-fon","provider":"Biodinamique","version":"1.0","type":"link"}