{"product_id":"pyrits-santorini-pdo-2022-artemis-karamolegos-winery","title":"Pyrits Santorini PDO 2022 Artemis Karamolegos Winery","description":"\u003cp\u003eIl Pyritis di Artemis Karamolegos è un Assyrtiko monumentale, nato da tre vigneti selezionati con piante a piede franco di oltre 120 anni. Il terroir vulcanico di Santorini emerge qui in tutta la sua potenza: al naso è austero, dominato da sentori di pietra focaia, zolfo e una mineralità quasi ferrosa, arricchita da note di pompelmo maturo e miele d'acacia. Al palato è suntuoso e avvolgente, con una struttura quasi da vino rosso sorretta da un'acidità citrina tagliente e una scia salina interminabile. Un bianco di una profondità rara, vinificato con un lungo contatto sulle fecce nobili per esaltarne la cremosità. Ideale in abbinamento a piatti di mare complessi, aragosta, carni bianche alla brace o formaggi stagionati saporiti.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592544809296,"sku":"PYRSANAKW-TV","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_9de4acb5-59c3-4191-847e-8bc9084b4500.jpg?v=1769425823","url":"https:\/\/www.biodinamique.it\/products\/pyrits-santorini-pdo-2022-artemis-karamolegos-winery","provider":"Biodinamique","version":"1.0","type":"link"}