{"product_id":"saumur-champigny-clos-2019-clos-rougeard","title":"Saumur-Champigny Clos 2019 Clos Rougeard","description":"\u003cp\u003eIl \"Le Clos\" di Clos Rougeard è il punto di riferimento mondiale per il Cabernet Franc. Un vino monumentale che nasce da vigne coltivate in regime biologico da decenni su suoli di tuffeau (calcare bianco). Al naso è di un'eleganza sconvolgente: viola, piccoli frutti neri, sottobosco e quella nota di grafite e cenere fredda che definisce il terroir. Al palato è pura seta; i tannini sono di una finezza ultraterrena, perfettamente integrati in una struttura vibrante e profonda. Nonostante la densità del frutto dell'annata 2019, il sorso resta fresco, verticale e incredibilmente lungo. Un vino capace di invecchiare per trent'anni, evolvendo verso una complessità magica. Da abbinare a grandi piatti di cacciagione, carni rosse nobili o da degustare in solitudine per carpirne ogni sfumatura.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592542155088,"sku":"SAUCHCLCRO-TV","price":152.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/2019ClosRougeardSaumurChampigny_800x_7eba096e-f8f2-458c-85ae-9972fa2da7a2.png?v=1769425754","url":"https:\/\/www.biodinamique.it\/products\/saumur-champigny-clos-2019-clos-rougeard","provider":"Biodinamique","version":"1.0","type":"link"}