{"product_id":"terroir-de-jeu-les-rollemers-chardonnay-champagne-o-belin","title":"Terroir de Jeu Les Rollemers (Chardonnay) Champagne O.Belin","description":"\u003cp\u003e\"Les Rollemers\" è l'eccellenza parcellare di O. Belin dedicata allo Chardonnay. Prodotto in tiratura limitatissima dall'omonima vigna di Venteuil, questo Blanc de Blancs è un inno alla purezza minerale. Al naso è un'esplosione di eleganza: note di lime, pompelmo bianco, gesso e fiori di zenzero, con un finale che richiama la mandorla amara. In bocca è dritto, teso e vibrante, con una scia sapida che sembra non finire mai. La spiccata componente calcarea del suolo dona al vino una verticalità rara per la zona, rendendolo un sorso elettrico e raffinato. Ideale per gli amanti degli Champagne puri e senza fronzoli. Si abbina magnificamente a ostriche, crostacei nobili, sushi di alto livello o un risotto al limone e bottarga.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592535208272,"sku":"TERJELEROCHABEL-TV","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_ac27745c-40db-4dc2-8f9a-6d35fbe38c1a.jpg?v=1769425536","url":"https:\/\/www.biodinamique.it\/products\/terroir-de-jeu-les-rollemers-chardonnay-champagne-o-belin","provider":"Biodinamique","version":"1.0","type":"link"}