{"product_id":"terroirs-epanouis-champagne-lacourte-godbillon-premier-cru","title":"Terroirs Épanouis  Champagne lacourte godbillon premier cru","description":"\u003cp\u003e\"Terroirs Épanouis\" rappresenta la versione adulta e sofisticata dello stile Lacourte-Godbillon. Se il fratello minore \"Terroirs d'Ecueil\" gioca sulla freschezza, questa cuvée Premier Cru (85% Pinot Nero, 15% Chardonnay) punta sulla profondità e sulla maturità. Grazie a un affinamento prolungato sui lieviti (tra i 4 e i 5 anni), il vino acquisisce una complessità affascinante. Al naso i fiori freschi lasciano spazio a note di frutta gialla matura, nocciola tostata, brioche calda e scorza d'arancia candita. In bocca è ampio, cremoso e avvolgente, con una bollicina finissima integrata alla perfezione. La freschezza minerale di Écueil rimane sullo sfondo a garantire bevibilità, ma il sorso è decisamente gastronomico. Ideale con vitello tonnato, rombo al forno con patate o formaggi di media stagionatura. Solitamente dosato Extra Brut per mantenere l'equilibrio.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592534094160,"sku":"TEREPACHALACGODPER-TV","price":134.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_65bf4408-82b4-45eb-b8d8-e2fd31dd2466.jpg?v=1769425504","url":"https:\/\/www.biodinamique.it\/products\/terroirs-epanouis-champagne-lacourte-godbillon-premier-cru","provider":"Biodinamique","version":"1.0","type":"link"}