{"product_id":"variation-nature-pinot-grigio-senza-solf-agg-2018-champagne-fleury","title":"Variation  Nature (Pinot Grigio - senza solf. agg.) 2018 Champagne Fleury","description":"\u003cp\u003e\"Variation\" è l'esperimento più audace di Jean-Sébastien Fleury. È uno Champagne rarissimo ottenuto da 100% Pinot Grigio (o Fromenteau, antico vitigno della Champagne) e prodotto totalmente senza solfiti aggiunti (NSA). Questa combinazione esplosiva crea un vino unico: dal colore dorato con riflessi ramati, al naso offre un bouquet ipnotico di frutta secca, albicocca, fumo, funghi nobili e spezie dolci. In bocca è ampio, \"grasso\" e strutturato, con una tessitura materica che ricorda quasi un rosso leggero, ma sostenuto da una freschezza vibrante. Essendo un Brut Nature (Dosaggio Zero) e senza conservanti, è un vino vivo, mutevole nel calice, destinato a chi cerca emozioni forti e non convenzionali. Da scaraffare e abbinare a piatti ai funghi porcini, risotti complessi o carni bianche.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592532488528,"sku":"VARNATCHAFLE-TV","price":171.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/8395\/7417\/files\/images_c1075b2b-ebba-4ea0-81a5-2ce84266ade0.jpg?v=1769425461","url":"https:\/\/www.biodinamique.it\/products\/variation-nature-pinot-grigio-senza-solf-agg-2018-champagne-fleury","provider":"Biodinamique","version":"1.0","type":"link"}