{"product_id":"vitovska-2023-vinogradi-marko-fon","title":"Vitovska 2023 Vinogradi Marko Fon","description":"\u003cp\u003eLa Vitovska di Marko Fon è un vino bianco ancestrale, figlio della roccia e del vento del Carso sloveno. Vinificata con fermentazioni spontanee e una breve macerazione sulle bucce, questa Vitovska è un inno alla sottrazione: non cerca la potenza, ma la purezza. Al naso emergono sentori delicati di fiori di campo, erba cedrina, fieno e una traccia minerale di pietra calcarea e iodio. Al palato è dritta, scattante e incredibilmente salina; la struttura è leggera ma nervosa, con una persistenza che richiama la mandorla amara e la salsedine. Un vino di grande eleganza e bevibilità, perfetto per chi cerca l'autenticità del terroir carsolino. Eccellente con antipasti di mare, pesci bianchi al sale, crostacei o piatti a base di asparagi selvatici.\u003c\/p\u003e","brand":"foodservice365","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592544579920,"sku":"VITVINMARV-TV","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.biodinamique.it\/products\/vitovska-2023-vinogradi-marko-fon","provider":"Biodinamique","version":"1.0","type":"link"}