Domaine Augustin O2 Rosée è uno Champagne rosé artigianale fresco ed elegante, che esprime con finezza il carattere del terroir della Montagne de Reims. Ottenuto da un equilibrato assemblaggio di Pinot Noir e Chardonnay coltivati con pratiche rispettose dell’ambiente, sprigiona profumi delicati di piccoli frutti rossi, agrumi e leggere note floreali.
Al palato si presenta fresco, armonioso e ben strutturato, con una bollicina fine e un finale pulito e raffinato. Ideale come aperitivo e in abbinamento a piatti di pesce, crostacei e cucina leggera. Uno Champagne rosé di grande bevibilità e personalità.