Christian Binner Crémant d’Alsace KB è uno spumante naturale di grande eleganza, prodotto secondo metodo classico con fermentazioni spontanee e senza interventi correttivi. Ottenuto da uve coltivate in agricoltura biologica e biodinamica, esprime profumi raffinati di agrumi, frutta a polpa bianca, lieviti e sottili note minerali.
Al palato si presenta secco, fresco e armonioso, con una bollicina fine e un finale lungo e pulito. Ideale come aperitivo e in abbinamento a piatti di pesce, crostacei, formaggi freschi e cucina leggera. Uno spumante autentico, che unisce precisione e naturalezza.