Christian Binner Crémant de Raphael è uno spumante naturale fresco ed espressivo, prodotto secondo metodo classico con fermentazioni spontanee e interventi minimi. Ottenuto da uve coltivate in agricoltura biologica e biodinamica, offre profumi vivaci di agrumi, frutta a polpa bianca, lieviti e delicate note minerali.
Al palato si presenta secco, dinamico e ben equilibrato, con una bollicina fine e un finale pulito e rinfrescante. Ideale come aperitivo e in abbinamento a piatti leggeri, pesce, crostacei e cucina naturale. Uno spumante autentico, giovane e vibrante.