Vino bianco di grande eleganza e maturità espressiva, simbolo della filosofia della Fattoria San Lorenzo. Al naso emergono note di frutta gialla, agrumi canditi, fiori secchi e sfumature minerali. Al palato è complesso, armonico e profondo, con una lunga persistenza e straordinario equilibrio. Ideale per piatti strutturati e cucina di alto livello.