Noir 1er Cru (Blanc de Noirs) di Champagne Louis Nicaise è uno champagne di carattere e profondità, ottenuto esclusivamente da uve a bacca nera vinificate in bianco. Proveniente da vigneti Premier Cru, esprime profumi intensi di frutta matura, agrumi, leggere note speziate e sfumature minerali.
Al palato si presenta strutturato, elegante e armonico, con una bollicina fine e persistente e un finale lungo e deciso. Ideale per accompagnare piatti strutturati, carni bianche, formaggi e cucina gastronomica. Uno champagne che unisce potenza e raffinatezza.