Framboos è una birra belga a fermentazione spontanea arricchita con lamponi freschi, appartenente alla tradizione dei lambic alla frutta. Si distingue per il suo profilo intensamente fruttato, fresco e naturalmente acidulo. Al naso sprigiona aromi vivaci di lampone maturo, agrumi e leggere note funky tipiche della fermentazione spontanea. Al palato è secca, rinfrescante e ben equilibrata, con una piacevole acidità e un finale pulito. Ideale come aperitivo o in abbinamento a dessert, formaggi freschi e cucina creativa. Una birra elegante e gastronomica.