7 Scurtoni Vino Rosso (Cabernet Sauvignon) 2024 Cascina Maddalena

Il "7 Scurtoni" è l'orgoglio rosso di Cascina Maddalena, una sfida vinta nel cuore della Lugana. Ottenuto da uve Cabernet Sauvignon in purezza, questo vino racconta l'altra faccia del territorio di Sirmione. Il nome, legato alla potatura tradizionale, anticipa il carattere schietto e "contadino" del vino. L'annata 2024 si presenta con un colore rosso rubino violaceo, vivacissimo. Al naso offre i profumi varietali tipici del Cabernet giovane: peperone verde, frutti di bosco croccanti (mora, ribes) e una nota erbacea rinfrescante. In bocca le argille bianche si fanno sentire: il vino è strutturato ma sapido, con un tannino presente ma non aggressivo. Un rosso di grande bevibilità, perfetto per smentire chi beve solo bianco sul lago. Ideale con salumi bresciani, grigliate di carne o formaggi di media stagionatura.