La Riserva 50 Anni de La Secchia è un'esperienza sensoriale che trascende la cucina. Questo Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP rappresenta la massima espressione possibile dell'arte acetiera: mezzo secolo di affinamento in batterie di legni secolari. Di una densità sciropposa quasi solida e dal colore nero ebano lucente, sprigiona un bouquet monumentale di datteri, melassa, legni esotici e liquirizia pura. Al palato è velluto liquido, con una persistenza che si misura in minuti. Un prodotto da meditazione, da assaporare purissimo su un cucchiaino di ceramica o per nobilitare materie prime di assoluto pregio. Confezionato nella bottiglia da 100 ml con astuccio di lusso e certificato di autenticità.