ALIPÚS SAN JUAN 70 cl
ALIPÚS SAN JUAN 70 cl
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Alipús San Juan è un mezcal artigianale autentico e territoriale, prodotto secondo metodi tradizionali nel villaggio di San Juan del Río, nello stato di Oaxaca. Ottenuto da agave Espadín e distillato in piccoli lotti, riflette con precisione il carattere del terroir e la maestria dei mezcaleros locali.
Al naso esprime profumi intensi di agave cotta, fumo delicato, erbe aromatiche, agrumi e leggere note minerali. Al palato è secco, equilibrato e complesso, con una struttura elegante e una lunga persistenza che unisce freschezza vegetale e affumicatura armoniosa. Ideale da degustare liscio, per intenditori e appassionati di mezcal autentico.