L'American Red Ale della Fabbrica della Birra Perugia è una birra artigianale di grande carattere e personalità. Dal colore ambrato profondo con riflessi ramati, seduce il naso con un bouquet complesso di resina, agrumi (pompelmo e arancia amara) e calde note di caramello e biscotto. Al palato è avvolgente e strutturata, con un corpo medio che sostiene un amaro deciso ma mai tagliente, bilanciato dalla dolcezza dei malti tostati. Una birra intensa e appagante, prodotta in Umbria con metodi rigorosamente artigianali. Si abbina perfettamente a carni alla griglia, hamburger gourmet, formaggi stagionati o piatti speziati della cucina etnica.