Barbaresco Mondino 2022 Piero Busso
Barbaresco Mondino 2022 Piero Busso
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Il Barbaresco Mondino di Piero Busso è un'espressione pura e aristocratica del Nebbiolo di Neive. Di un rosso rubino brillante con riflessi granati, offre un bouquet complesso di rosa appassita, marasca, scorza d'arancia e delicate note di liquirizia e mentuccia. Al palato è armonioso, caratterizzato da un ingresso vellutato che apre a una trama tannica nobile e a una persistente scia minerale. Un vino di grande equilibrio, capace di evolvere splendidamente negli anni. Si abbina magnificamente a carni rosse, selvaggina da piuma, risotti ai funghi porcini e formaggi stagionati.
