Barbera d’Asti DOCG 2022/23 Emilio Vada
Barbera d’Asti DOCG 2022/23 Emilio Vada
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La Barbera d'Asti di Emilio Vada è un inno alla freschezza e alla tipicità piemontese. Nasce sulle colline di Coazzolo, su suoli che donano eleganza e profumi intensi. Vinificata rigorosamente in acciaio per preservare l'integrità del frutto, si presenta nel calice con un colore rosso rubino brillante e profondo. Al naso è una "bomba" di frutta fresca: ciliegia croccante, lampone, prugna rossa e lievi cenni floreali di rosa. In bocca è dinamica, succosa e scattante: la tipica acidità della Barbera guida il sorso, rendendolo incredibilmente dissetante e piacevole. Un vino che non stanca mai, perfetto compagno della tavola quotidiana: ideale con pasta al ragù, pizza gourmet, taglieri di salumi e formaggi di media stagionatura.
