BILLECART-SALMON ELISABETH SALMON 2009 150 cl
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Billecart-Salmon Elisabeth Salmon è uno Champagne rosé di grande prestigio ed eleganza, dedicato a una delle figure storiche della Maison. Ottenuto principalmente da uve Pinot Noir e Chardonnay provenienti da vigneti selezionati, esprime profumi intensi di piccoli frutti rossi, agrumi, spezie delicate e leggere note floreali.
Al palato è ricco, armonioso e perfettamente equilibrato, con una struttura fine e un finale lungo e raffinato. Il formato Magnum valorizza l’evoluzione del vino, rendendolo ideale per grandi occasioni, celebrazioni importanti e abbinamenti gastronomici di alto livello.
La cantina
Champagne
La categoria Champagne di Biodynamique raccoglie una selezione curata di maison artigianali e vigneron indipendenti che lavorano nel rispetto del territorio e dell’identità delle singole parcelle, privilegiando pratiche agricole sostenibili, biologiche o biodinamiche e vinificazioni attente, spesso a basso intervento. Qui lo Champagne non è...
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