Spumante metodo classico prodotto con approccio artigianale e grande rispetto della tradizione. Perlage fine e persistente, profumi di crosta di pane, agrumi e fiori bianchi. Il gusto è secco, fresco e armonioso, con una spiccata mineralità e ottima bevibilità. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e crudi.