Calabretta Nerello Mascalese Vecchie Vigne 2016
Calabretta Nerello Mascalese Vecchie Vigne 2016
Terre Siciliane IGT · Randazzo, versante nord dell'Etna (Sicilia) · 75 cl
Vitigni: Nerello Mascalese
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Il consiglio del sommelier
Nerello Mascalese Vecchie Vigne: il vino simbolo di Calabretta, da vecchie viti e lungamente affinato.
Profumo: Ciliegia, fiori secchi, spezie, note terrose
Gusto: Elegante e profondo, tannino fine
Nerello Mascalese Vecchie Vigne è un vino rosso italiano di grande eleganza e complessità, ottenuto da uve provenienti da vigneti storici. Al naso si esprimono profumi intensi di frutti rossi maturi, spezie delicate, erbe mediterranee e sottili note minerali. Al palato è strutturato, armonico e profondo, con tannini fini e un finale lungo e persistente. Ideale in abbinamento a carni rosse, arrosti, selvaggina, primi piatti importanti e formaggi stagionati. Un vino di carattere, perfetto per occasioni speciali.
Scheda tecnica
- Denominazione
- Terre Siciliane IGT
- Vitigni
- Nerello Mascalese
- Zona
- Randazzo, versante nord dell'Etna (Sicilia)
- Formato
- 75 cl
- Produttore
- Calabretta
Come servirlo
- Temperatura
- 16–18 °C
- Quando berlo
- Rilasciato dopo lungo affinamento; decantare
Abbinamenti consigliati
La cantina
Calabretta
Calabretta è una cantina artigianale di Randazzo, sul versante nord dell'Etna: Nerello Mascalese e vitigni del vulcano da vecchie viti, vinificati in modo tradizionale e rilasciati dopo lunghi affinamenti.
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