Calabria Bianco Ansonica IGP 2024 L’Arciglione di Cataldo Calabretta
Calabria Bianco Ansonica IGP 2024 L’Arciglione di Cataldo Calabretta
Calabria IGP · Cirò, Crotone (Calabria) · 75 cl
Vitigni: Ansonica
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Il consiglio del sommelier
Ansonica: un bianco mediterraneo, pieno e sapido.
Profumo: Frutta gialla, erbe, mandorla
Gusto: Pieno e sapido
Il Calabria Bianco Ansonica IGP L’Arciglione di Cataldo Calabretta è un bianco di grande personalità, frutto di una viticoltura artigianale e sincera.
Al naso si apre con un bouquet ricco e complesso, dove spiccano note di frutta gialla matura, macchia mediterranea, fieno e cenni di mandorla. Al palato è materico, avvolgente e dotato di una vibrante sapidità marina che allunga il sorso. Un bianco gastronomico e verace, ideale per accompagnare piatti di pesce strutturati, crostacei e carni bianche.
Scheda tecnica
- Denominazione
- Calabria IGP
- Vitigni
- Ansonica
- Zona
- Cirò, Crotone (Calabria)
- Formato
- 75 cl
- Produttore
- Cataldo Calabretta
Come servirlo
- Temperatura
- 10–12 °C
Abbinamenti consigliati
La cantina
Cataldo Calabretta
L'Arciglione di Cataldo Calabretta è una cantina di Cirò, in Calabria: Gaglioppo e vitigni autoctoni lavorati in modo tradizionale, per Cirò autentici e di grande personalità.
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