Aqvarello di Pheasant’s Tears Winery è un vino ambrato georgiano elegante e creativo, ottenuto da un blend di vitigni autoctoni vinificati secondo la tradizione qvevri. Espressione autentica della filosofia artigianale del produttore, unisce freschezza, complessità e grande identità territoriale. Al naso emergono profumi di frutta a polpa gialla, agrumi canditi, fiori secchi e delicate note speziate. Al palato è equilibrato, strutturato e armonioso, con tannini fini, una piacevole sapidità e un finale lungo e persistente. Ideale in abbinamento a cucina georgiana, piatti speziati, carni bianche e formaggi. Un amber wine raffinato e contemporaneo.