Clairin / Distillato Di Canna Da Zucchero Clairin Communal 70 Cl

Clairin Communal è un distillato haitiano autentico e rappresentativo, nato dall’assemblaggio di clairin provenienti da diverse distillerie tradizionali di Haiti e selezionati da Velier. Questo progetto mira a offrire una visione accessibile ma fedele dell’identità del clairin, mantenendo intatta la sua anima artigianale e territoriale.

Al naso sprigiona profumi rustici e intensi, mentre al palato è secco, vivace e di grande personalità, con una struttura energica e un finale persistente. Ideale da degustare liscio per conoscere lo stile del clairin oppure come base di carattere per cocktail artigianali.