Contratto Blanc de Blancs Alta Langa Pas Dosé è uno spumante Metodo Classico di grande finezza, prodotto esclusivamente da uve Chardonnay coltivate nelle alte colline piemontesi. Offre profumi eleganti di agrumi, frutta a polpa bianca, fiori delicati e sottili note minerali, accompagnati da leggere sfumature di crosta di pane.
Al palato si presenta secco, teso e raffinato, con una bollicina fine e persistente e un finale lungo e pulito. Ideale per appassionati che cercano uno stile puro e gastronomico, perfetto in abbinamento a ostriche, pesce crudo, crostacei e piatti eleganti.