Domaine Ballorin Fixin Les Chenevières

Fixin Les Chenevières è un vino rosso borgognone di carattere ed eleganza, ottenuto da uve Pinot Noir coltivate nella denominazione Fixin, nel cuore della Côte de Nuits. Al naso si esprime con profumi intensi di frutti rossi maturi, ciliegia e ribes, arricchiti da delicate note speziate e leggere sfumature terrose.Al palato risulta strutturato ma armonioso, con tannini ben integrati, una buona freschezza e un finale lungo e persistente. Ideale in abbinamento a carni rosse leggere, arrosti, selvaggina delicata e formaggi a media stagionatura. Un vino che interpreta con autenticità la personalità del terroir di Fixin.