DROUIN 2005 MILLESIME PAYS D’AUGECALVADOS CASK 70 cl
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Drouin Millesime Pays d’Auge Calvados Cask è un calvados di grande carattere, proveniente da una singola annata e affinato in botte secondo la tradizione della maison Christian Drouin. Prodotto nel rispetto del disciplinare AOC Pays d’Auge con doppia distillazione, esprime un profilo aromatico profondo ed elegante. Al naso emergono note intense di mela cotta, frutta secca, spezie dolci, vaniglia e leggere sfumature tostate. Al palato è ricco, strutturato e armonioso, con una grande complessità e un finale lungo e persistente. Un calvados da meditazione, ideale per intenditori e collezionisti.
La cantina
Calvados
La categoria Calvados di Biodynamique raccoglie una selezione di distillati di sidro ottenuti da mele e pere, espressione diretta dei frutteti e del territorio della Normandia. Prodotto attraverso la fermentazione del sidro e una o più distillazioni seguite da lunghi affinamenti in legno, il Calvados...
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