DROUIN PAYS D’AUGE X.O. 70 cl
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Drouin Calvados Pays d’Auge X.O. è un distillato di grande eleganza e profondità, prodotto secondo il rigoroso disciplinare AOC Pays d’Auge con doppia distillazione in alambicco tradizionale. Il lungo affinamento in botti di rovere dona complessità, equilibrio e un profilo aromatico raffinato. Al naso emergono note intense di mela cotta, frutta secca, vaniglia, spezie dolci e leggere sfumature tostate. Al palato è rotondo, vellutato e strutturato, con una grande armonia e un finale lungo e persistente. Ideale da degustare liscio, come distillato da meditazione o per occasioni speciali.
La cantina
Calvados
La categoria Calvados di Biodynamique raccoglie una selezione di distillati di sidro ottenuti da mele e pere, espressione diretta dei frutteti e del territorio della Normandia. Prodotto attraverso la fermentazione del sidro e una o più distillazioni seguite da lunghi affinamenti in legno, il Calvados...
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