Emidio Pepe Mezze Maniche Rigate Senatore Cappelli
Emidio Pepe Mezze Maniche Rigate Senatore Cappelli
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Le Mezze Maniche Rigate di Grano Senatore Cappelli sono una pasta artigianale di alta qualità, realizzata esclusivamente con grano duro antico italiano Senatore Cappelli. Trafilate al bronzo ed essiccate lentamente a bassa temperatura, garantiscono una struttura compatta, profumo intenso e un’eccellente tenuta in cottura. La forma rigata e il diametro ampio permettono di trattenere perfettamente i condimenti, rendendole ideali per sughi corposi, ragù, salse di verdure, legumi e preparazioni della cucina tradizionale italiana. Una pasta genuina, digeribile e profondamente legata alla tradizione cerealicola italiana.
La cantina
Emidio Pepe
Emidio Pepe è una storica cantina di Torano Nuovo, in Abruzzo, celebre per Montepulciano e Trebbiano d'Abruzzo dal lunghissimo invecchiamento e per le vecchie annate rilasciate direttamente dalla cantina.
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