Emidio Pepe Montepulciano D’Abruzzo 2022
Emidio Pepe Montepulciano D’Abruzzo 2022
Montepulciano d'Abruzzo DOC · Torano Nuovo, Teramo (Abruzzo) · 75 cl
Vitigni: Montepulciano 100%
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Il consiglio del sommelier
Il Montepulciano d'Abruzzo di Emidio Pepe nell'annata più giovane: potente e vivo, da aprire con pazienza o da conservare a lungo.
Profumo: Frutti neri, ciliegia, viola, note terrose
Gusto: Potente e vivo, tannino deciso, grande freschezza
Montepulciano d’Abruzzo è un vino rosso italiano intenso e territoriale, simbolo della tradizione vinicola abruzzese. Ottenuto dal vitigno Montepulciano, esprime struttura, profondità e grande bevibilità, unendo carattere e versatilità. Al naso emergono profumi di frutti rossi e neri maturi, ciliegia, prugna, note speziate e leggere sfumature balsamiche. Al palato è pieno, armonioso e ben strutturato, con tannini morbidi e un finale persistente. Ideale in abbinamento a cucina tradizionale, primi piatti saporiti, carni rosse e formaggi stagionati. Un rosso autentico e quotidiano, perfetto per ogni occasione.
Scheda tecnica
- Denominazione
- Montepulciano d'Abruzzo DOC
- Vitigni
- Montepulciano 100%
- Zona
- Torano Nuovo, Teramo (Abruzzo)
- Formato
- 75 cl
- Filosofia produttiva
- Agricoltura biodinamica, vinificazione tradizionale
- Produttore
- Emidio Pepe
Come servirlo
- Temperatura
- 16–18 °C
- Quando berlo
- Può invecchiare per decenni; da giovane, decantare a lungo
Abbinamenti consigliati
La cantina
Emidio Pepe
Emidio Pepe è una storica cantina di Torano Nuovo, in Abruzzo, celebre per Montepulciano e Trebbiano d'Abruzzo dal lunghissimo invecchiamento e per le vecchie annate rilasciate direttamente dalla cantina.
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