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Emidio Pepe Trebbiano D’Abruzzo 2022

Emidio Pepe Trebbiano D’Abruzzo 2022

Emidio Pepe ›

Trebbiano d'Abruzzo DOC · Torano Nuovo, Teramo (Abruzzo) · 75 cl

Vitigni: Trebbiano 100%

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Il consiglio del sommelier

Il Trebbiano d'Abruzzo di Emidio Pepe: un bianco leggendario, materico e longevo, lontano da ogni Trebbiano comune.

Profumo: Fiori gialli, agrumi, erbe, note minerali

Gusto: Sapido e materico, grande tensione

Trebbiano d’Abruzzo è un vino bianco italiano fresco e territoriale, espressione autentica del vitigno simbolo dell’Abruzzo. Prodotto con attenzione alla qualità e alla bevibilità, rappresenta uno stile equilibrato, genuino e profondamente legato alla tradizione regionale. Al naso emergono profumi delicati di agrumi, frutta a polpa bianca, fiori freschi e leggere note minerali. Al palato è fresco, sapido e armonioso, con una buona struttura e un finale pulito e persistente. Ideale in abbinamento a piatti di pesce, cucina mediterranea, verdure e formaggi freschi. Un bianco versatile e quotidiano, perfetto per ogni occasione.

Scheda tecnica
Denominazione
Trebbiano d'Abruzzo DOC
Vitigni
Trebbiano 100%
Zona
Torano Nuovo, Teramo (Abruzzo)
Formato
75 cl
Filosofia produttiva
Agricoltura biodinamica, vinificazione tradizionale
Produttore
Emidio Pepe
Come servirlo
Temperatura
12–14 °C
Quando berlo
Ottimo ora, ma capace di invecchiare per decenni
Abbinamenti consigliati
Pesce strutturatoCarni biancheFormaggi di media stagionatura

La cantina

Emidio Pepe

Emidio Pepe è una storica cantina di Torano Nuovo, in Abruzzo, celebre per Montepulciano e Trebbiano d'Abruzzo dal lunghissimo invecchiamento e per le vecchie annate rilasciate direttamente dalla cantina.

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