Foradori Fontanasanta Manzoni Bianco 150 Cl Astucciato 2018
Foradori Fontanasanta Manzoni Bianco 150 Cl Astucciato 2018
Vigneti delle Dolomiti IGT · Colle di Fontanasanta, Trento (Trentino) · Magnum 150 cl in astuccio
Vitigni: Incrocio Manzoni 100%
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Il consiglio del sommelier
Fontanasanta Manzoni Bianco: un bianco di grande carattere dal colle di Fontanasanta. In Magnum.
Profumo: Agrumi, frutta gialla, erbe aromatiche
Gusto: Sapido, profondo e minerale
Fontanasanta Manzoni Bianco è un vino bianco di grande eleganza e complessità, ottenuto da uve Manzoni Bianco e capace di esprimere profondità anche dopo un lungo affinamento. Al naso offre profumi raffinati di frutta a polpa bianca matura, agrumi, fiori secchi e delicate note minerali.Al palato è equilibrato, fresco e armonioso, con una struttura ben definita e una persistenza lunga e raffinata. Il formato Magnum da 150 cl, astucciato, lo rende ideale anche come regalo o per occasioni speciali, valorizzando l’evoluzione del vino nel tempo. Perfetto in abbinamento a piatti di pesce, carni bianche, formaggi freschi e cucina mediterranea.
Scheda tecnica
- Denominazione
- Vigneti delle Dolomiti IGT
- Vitigni
- Incrocio Manzoni 100%
- Zona
- Colle di Fontanasanta, Trento (Trentino)
- Formato
- Magnum 150 cl in astuccio
- Filosofia produttiva
- Agricoltura biodinamica
- Produttore
- Foradori
Come servirlo
- Temperatura
- 10–12 °C
- Quando berlo
- Bianco evoluto; servire non troppo freddo
Abbinamenti consigliati
La cantina
Foradori
Foradori è la cantina di Mezzolombardo, in Trentino, guidata da Elisabetta Foradori e dalla sua famiglia: un riferimento per il Teroldego e per i vini in anfora, da vigneti coltivati in biodinamica.
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