Foradori Granato 2024 Non Prodotto 2023
Foradori Granato 2024 Non Prodotto 2023
Vigneti delle Dolomiti IGT · Mezzolombardo, Campo Rotaliano (Trentino) · 75 cl
Vitigni: Teroldego 100%
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Il consiglio del sommelier
Granato: il Teroldego da vecchie viti, il vino più importante di Foradori.
Profumo: Frutti neri, grafite, spezie, note balsamiche
Gusto: Profondo e austero, tannino fitto, grande longevità
Granato è un vino iconico e di grande carattere, simbolo della tradizione e della filosofia produttiva di Foradori. Realizzato solo nelle annate ritenute idonee, rappresenta una delle massime espressioni del vitigno e del territorio, con uno stile profondo, autentico e senza compromessi.Al palato si distingue per struttura, eleganza e intensità, con tannini fini, una freschezza ben integrata e un finale lungo e persistente. Un vino pensato per l’evoluzione nel tempo, ideale per appassionati e collezionisti alla ricerca di grandi vini artigianali e identitari.
Scheda tecnica
- Denominazione
- Vigneti delle Dolomiti IGT
- Vitigni
- Teroldego 100%
- Zona
- Mezzolombardo, Campo Rotaliano (Trentino)
- Formato
- 75 cl
- Filosofia produttiva
- Agricoltura biodinamica
- Produttore
- Foradori
Come servirlo
- Temperatura
- 16–18 °C
- Quando berlo
- Grande vino da invecchiamento; decantare
Abbinamenti consigliati
La cantina
Foradori
Foradori è la cantina di Mezzolombardo, in Trentino, guidata da Elisabetta Foradori e dalla sua famiglia: un riferimento per il Teroldego e per i vini in anfora, da vigneti coltivati in biodinamica.
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