Gevrey-Chambertin 2021/22 LES ASTRELLES
Gevrey-Chambertin 2021/22 LES ASTRELLES
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Il Gevrey-Chambertin di Les Astrelles è un Pinot Noir di grande carattere e struttura. Questo vino incarna la potenza tipica della denominazione, mitigata da una finezza aromatica eccezionale. Al naso sprigiona profumi intensi di frutti neri, marasca, sottobosco e sottili note di liquirizia. Al palato è denso e muscolare, con tannini ben definiti ma levigati che promettono una splendida evoluzione nel tempo. Vinificato con il minimo intervento, mantiene una freschezza vibrante e una purezza del frutto cristallina. Un rosso aristocratico, ideale da abbinare a grandi piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.
