Gigondas Les Racines di Les Pallières è un vino rosso di grande eleganza e identità territoriale, espressione autentica del prestigioso terroir di Gigondas nella Valle del Rodano meridionale. Ottenuto da un blend di vitigni tradizionali dell’appellazione, sprigiona profumi intensi di frutti rossi maturi, spezie, erbe mediterranee e leggere note minerali.
Al palato si presenta strutturato, armonico ed equilibrato, con tannini fini, buona freschezza e un finale lungo e persistente. Ideale in abbinamento a carni rosse, arrosti, piatti importanti, cucina mediterranea e formaggi stagionati. Un rosso di carattere che esprime tutta la forza e l’eleganza del Rodano del Sud.