Il Coroncino Verdicchio Jesi DOC Cl. Sup.2024 Fattoria Coroncino

"Il Coroncino" è il vino simbolo e l'orgoglio di Fattoria Coroncino, l'etichetta che incarna la filosofia "naturale ma senza difetti" di Lucio Canestrari. È un Verdicchio Classico Superiore di spessore, che si distingue per intensità e materia. Frutto di vigne trattate con estremo rispetto ambientale, affina sulle proprie fecce nobili per guadagnare complessità.

Al naso è ricco e sfaccettato: frutta gialla matura, ginestra, anice stellato, mandorla e cenni minerali. In bocca è avvolgente, quasi cremoso, ma subito bilanciato da una freschezza tagliente e una sapidità profonda. Un bianco di grande personalità, perfetto con lo stoccafisso all'anconetana, coniglio in porchetta o pesci grassi al forno.