Il Paradiso Di Manfredi Trentennale 2011
Il Paradiso Di Manfredi Trentennale 2011
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Trentennale di Podere La Cappella è un vino rosso toscano celebrativo e di grande prestigio, nato per commemorare un importante traguardo della storia aziendale. Prodotto solo in edizioni limitate e da una selezione rigorosa delle migliori uve, rappresenta l’espressione più matura, complessa e profonda dello stile del produttore. Al naso si apre con profumi intensi e stratificati di ciliegia matura, frutti di bosco, spezie nobili, tabacco, cuoio e note balsamiche. Al palato è ampio, avvolgente e di straordinaria eleganza, con tannini setosi, struttura importante e un finale lunghissimo e persistente. Ideale in abbinamento a carni rosse importanti, selvaggina e formaggi molto stagionati. Un vino da meditazione, pensato per il tempo e per occasioni speciali.
